Компост се састоји од органске материје која је разграђена. Готови компост је изузетно драгоцена вредност за вртларе, јер се може користити за побољшање тла. Иако се компост може купити, многи вртларци одлучују да сами направе гомиле компоста. Притом ће бити потребно одређено знање како би се разликовало који се предмети могу, а шта не смеју компостирати. Ово је посебно важно када се појаве опречне информације. Питање: „Могу ли компостирати хлеб?“ је један такав пример.
Може ли се хлеб компостирати?
Међу многим ентузијастима компоста, питање да ли компостирати устајали хлеб је тема расправе. Иако ће противници инсистирати на томе да ће додавање хлеба у компост беспотребно привлачити штеточине на вашу гомилу, други компостери се не слажу. Избор да ли ће се компостирати устајали хлеб захтеваће истраживање и разматрање јединствених преференција компоста сваког узгајивача.
Додавање хлеба у компост
При додавању хлеба у компост имаће неких разлога како би се постигао најбољи резултат. Они који компостирају хлеб мораће да обрате посебну пажњу на састојке производа како би се осигурало да не садржи ништа што не би требало компостирати, попут млечних производа. Иако се компост може додавати свеж хлеб, најбоље га је додавати након што се устајао и почео плеснити.
Да бисте започели поступак компостирања, сломите хлеб на мале комаде. Ови комади се могу мешати са било којим другим остацима поврћа који улазе у гомилу компоста или додати појединачно. Отпатке треба додати у средину компостне гомиле, а затим их у потпуности покрити. Ово би требало да помогне у обесхрабривању присуства глодара и смањи вероватноћу настанка „смрдљиве“ гомиле компоста. Они који користе затворене контејнере за компост имаће предност у томе што ће избећи нежељене животиње на гомили компоста.
Мишљења се разликују у погледу тога да ли остатке хлеба треба сматрати „зеленим“ или „смеђим“ додатком гомиле компоста. Међутим, већина се слаже да висок садржај азота значи да га треба сматрати зеленим материјалом. Ово је важно, јер се компостне гомиле састоје само од отприлике трећине зелених материјала.
