Крајем 19. до почетка 20. века, добијање новог каталога пролећног вртног семена било је једнако узбудљиво као и данас. У то доба, многе породице су се ослањале на кућну башту или фарму да би им обезбедиле већину своје јестиве хране.
Куповина, продаја и трговина различитим сортама јестивог семена постала је популарна, омогућавајући вртларима приступ различитим сортама омиљеног воћа и поврћа. Јела која су била ограничена на одређене регије одједном су постала доступна свуда. Једно такво наследно воће које је било популарно је јабука Аркансас Блацк. Шта је дрво јабуке Аркансас Блацк? Наставите да читате одговор.
Шта је дрво црне јабуке у Аркансасу?
Крајем 1800-их, изненадни процват воћњака јабука у регионима Озарка увео је читаву земљу у различите сорте јабука које су раније управо биле регионалне фаворите. Јабука Аркансас Блацк била је међу овим јединственим сортама јабука. Верује се да је природно потомство јабуке Винесап, Аркансас Блацк откривен је у округу Бентон у држави Аркансас. Кратко је уживао у популарности крајем 19. века због плодова тамноцрвене до црне боје и дугог века складиштења.
Дрвеће јабука Аркансас Блацк су компактне дрвеће јабука које носе подстицај у зонама 4-8. У зрелости достижу отприлике 12-15 стопа (3,6 до 4,5 м.) Високих и широких. Када се узгајају из семена, јабуке Аркансас Блацк почињу да рађају за око пет година. Зрелост и квалитет плодова побољшавају се са зрелошћу, што на крају доводи до тога да дрво производи обиље великих, јабука јаких црвених до црних јабука.
Аркансас Блацк Аппле Инфо
Окус јабука Аркансас Блацк такође се побољшава са годинама. Када се убере и проба одмах у берби (у октобру), плод стабала јабуке Аркансас Блацк изузетно је тврд и неукусан. Из тог разлога јабуке су чуване у јамама обложеним сламом неколико месеци, обично до децембра или јануара.
У овом тренутку воће постаје мекше за свеже јело или употребу у рецептима, а такође чува и богат, сладак укус. Као и његова матична биљка, Винесап, слатко месо јабука Аркансас Блацк задржаће своју оштру текстуру чак и након вишемесечног складиштења. Данас се јабуке Аркансас Блацк обично држе у фрижидеру најмање 30 дана пре него што се поједу или употребе. Могу задржати до 8 месеци. Извештено је да имају одличан природни укус јабуковаче и омиљени су за пите од јабука или домаће тврде јабуковаче.
Аркансас Блацк Аппле Царе
Брига о јабукама Аркансас Блацк се не разликује од бриге о било ком дрвету јабука. Међутим, када узгајате ове јабуке, за унакрсно опрашивање биће вам потребна друга оближња јабука или ракија. Јабуке из Аркансас Блацк саме производе стерилни полен и на њих се не може рачунати као на опрашиваче за друге воћке.
Предложена стабла опрашивача за Аркансас Блацк су Јонатхан, Иатес, Голден Делициоус или Цхестнут црабаппле.
