Да ли сте икада јели јабуку Фортуне? Ако не, пропуштате. Јабуке Фортуне имају врло јединствен зачински укус који се не може наћи у другим сортама јабука, тако јединствени да бисте можда желели да размислите о узгоју сопствених стабала јабука Фортуне. Следећи чланак садржи информације о дрвету јабука Фортуне, укључујући како да се узгајају и брину о њима.
Фортуне Аппле Трее информације
Више од 125 година Државна пољопривредна експериментална станица Универзитета Цорнелл развија нове сорте јабука. Један од њих, Фортуне, је недавни развој који је 1995. године укрштао Емпире и Сцхохарие Спи, црвену варијанту Нортхерн Спи. Ове касне сезоне јабуке не треба мешати са сортама Лактон'с Фортуне или Систер оф Фортуне.
Као што је поменуто, јабуке Фортуне имају изразиту пикантност у комбинацији са укусом који је више трпки него слатки. Јабука је средње величине, зелена и црвена са чврстим, а сочним месом кремасте боје.
Ова сорта је развијена за узгајиваче у северним регионима Сједињених Држава. Није се комерцијално ухватила, вероватно зато што има више атрибута старомодне наследне јабуке, упркос чињеници да се добро чува, и до четири месеца ако је у фрижидеру. Још један разлог за недостатак популарности је тај што је двогодишњи продуцент.
Фортуне јабуке не само да се укусно једу свеже, већ се од њих одлично праве пите, сос од јабука и сокови.
Како узгајати срећу јабука
Када узгајате јабуке Фортуне, садите их на пролеће. Изаберите локацију са добром дренажом са богатим земљиштем на сунцу (6 сати или више сваког дана).
Ископајте рупу која је двоструко већа од пречника кореновог система и дубока око 2 метра (мало више од пола метра). Поравнајте странице рупе лопатом или виљушком.
Корење потопити у канту воде сат времена или до 24 сата ако су се осушили.
Нежно опустите корење дрвета, водећи рачуна да нису увијени или гужви у рупи. Ставите дрво у рупу водећи рачуна да је равно и да ће спојница за калем бити најмање 5 цм изнад линије тла, а затим почните да попуњавате рупу. Док попуњавате рупу, набијајте земљу да бисте уклонили све ваздушне џепове.
Залијте дрво у бунар.
Нега стабла јабуке Фортуне
Не оплодите у време садње, да не би корени изгорели. Оплодите ново дрвеће месец дана након садње храном која садржи пуно азота. Поново оплодите у мају и јуну. Следеће године оплодите јабуку на пролеће, а затим поново у априлу, мају и јуну. Приликом наношења ђубрива држите га најмање 15 цм од дебла дрвета.
Орезујте дрво док је младо да би га обучило. Обрежите гране скеле назад да бисте обликовали дрво. Наставите са обрезивањем сваке године како бисте уклонили мртве или болесне гране или оне које се прелазе једна преко друге.
Залијте дрво дубоко два пута недељно током сушних периода. Такође малчирајте око дрвета како бисте задржали влагу и успорили коров, али малч држите даље од дебла дрвета.
