Искусни воћари знају да иако су карте зона чврстоће УСДА корисне, никада их не треба сматрати последњом речју. Микроклима у воћњацима може да направи значајну разлику и може да одреди која стабла можете да узгајате и где ће дрвеће најбоље расти.
Погледајте следеће за основне информације о узгоју воћака у микроклимама.
Услови микроклиме у воћњаку
Микроклима је подручје где се клима разликује од околине. Услови микроклиме у воћњаку могу обухватити џеп од неколико квадратних стопа или се читав воћњак може разликовати од оближњих поседа. На пример, региони познати по раним мразима могу имати мрље или микроклиму, где биљке чудесно изгледају да преживе дуже од истих врста биљака у истом општем региону или зони раста.
Микроклиму одређују многи фактори, укључујући надморску висину, кишу, излагање ветру, излагање сунцу, просечне температуре, екстремне температуре, зграде, типове тла, топографију, падине, подземне покриваче и велике водене површине.
На пример, место које је мало више од већег дела воћњака може бити изложено већој сунчевој светлости, а земљиште може бити знатно топлије. С друге стране, ниже подручје може имати више проблема са мразом, јер је хладни ваздух тежи од топлог. Обично можете уочити ниска подручја јер се мраз таложи и задржава дуже.
Воћњаци и баштованство микроклиме
Пажљиво погледајте своје имање. Не можете да контролишете време, али можете стратешки да поставите дрвеће да бисте искористили предност микроклиме. Ево неколико ситуација којих бисте требали бити свјесни приликом разматрања микроклиме у воћњацима:
- Ако ваше подручје прими јаке ветрове, избегавајте садњу дрвећа на врховима брда где ће они добити највећи терет. Уместо тога, потражите заштићеније локације.
- Ако је пролећни мраз уобичајен, место отприлике на пола благог нагиба омогућиће хладном ваздуху да безбедно струји низ падину, даље од дрвећа.
- Падине окренуте ка југу имају тенденцију да се брже загреју у пролеће од падина окренутих ка северу. Издржљива стабла попут јабука, вишања, крушака, дуња и шљива добро се сналазе на падини окренутој према југу и они ће ценити додатну топлину и сунчеву светлост.
- Избегавајте садњу рано цветајућих, осетљивих на мраз дрвећа, као што су кајсије, слатке трешње и брескве на падинама окренутим према југу, јер мраз може убити рано цветање. Нагиб окренут ка северу сигурнији је за дрвеће које рано цвети. Међутим, имајте на уму да падина окренута ка северу не види пуно сунца до касног пролећа или лета.
- Дрвеће окренуто ка западу лети може да ризикује да увене, а зими осунча.
