Садња винове лозе је одличан начин да се вишегодишње воће уведе у баштенски део. Биљке грожђа, иако захтевају почетна улагања, наставиће да награђују вртларце током многих сезона које долазе. Међутим, за најбоље шансе за успех биће важно одржавати оптималне услове за узгој. Као и код многих биљака, посебно је важно узети у обзир потребе за наводњавањем винове лозе пре садње.
Утицај велике врућине и суше може бити један од највећих фактора при одабиру сорти грожђа за узгој. Научимо више о грожђу које може да поднесе врућину и услове сличне суши.
Како гајити грожђе у великој врућини и суши
Пре додавања винове лозе у башту, биће важно да одлучите која врста је најприкладнија за вашу климу. Америчко хибридно грожђе веома је популаран избор широм истока Сједињених Држава. То је углавном због њихове отпорности на болести и прилагодљивости влажним временским условима у региону. Они који живе у врућим, сувим зонама узгајања могу размислити о додавању европске лозе на своја дворишта.
Иако се већина европског грожђа посебно користи за производњу вина, постоји неколико сорти за свежу исхрану и сокове. Када гаје грожђе у сувим условима, европске биљке су често најбоља опција, јер су показале велику толеранцију на смањену воду. У ствари, ово грожђе толерантно на сушу показало је минималне губитке чак иу најсушнијем растном добу широм Сједињених Држава.
Грожђе које подноси врућину захтева наводњавање током целе вегетације. Ово је посебно важно након садње, пошто се винова лоза устали. Једном успостављена, позната је европска винова лоза која развија дугачке и дубоке коренове системе који помажу у преживљавању дужих периода без воде.
Многи виноградари користе сушне периоде у своју корист. Временски одређени услови суше (повезани са временом бербе) заправо могу побољшати укус вина произведених од овог грожђа. Када узгајају ову лозу код куће, баштовани ће имати користи од недељног наводњавања током целе вегетације.
Уз планирање и правилну негу, узгајивачи могу очекивати обилне бербе свежег грожђа за само две године од садње.
Грожђе толерантно на сушу
Да бисте максимално искористили бербу грожђа у врућим, сувим регионима, ево неколико најповољнијих винових лоза које преживе сушу:
- ‘Барбера’
- „Кардинал“
- ‘Смарагдни ризлинг’
- „Пламен без семена“
- ‘Мерлот’
- ‘Александријски мушкат’
- ‘Пинот шардоне’
- „Црвена Малага“
- 'Совињон бланк'
- ‘Зинфандел’
