Мусцадине грожђе (Витис ротундифолиа) су аутохтони становници југоистока Сједињених Држава. Амерички домороци су воће сушили и упознавали га са раним колонистима. Саднице винове лозе мусцадине гаје се више од 400 година за употребу у производњи вина, пита и желеа. Научимо више о растућим захтевима за грожђе мусцадине.
Гајење грожђа Мусцадине
Садња винове лозе мусцадине треба да се одвија на подручју сунца са добро дренираним земљиштем. За максималну производњу грожђа, винова лоза би требало да буде на сунцу током већег дела дана; осенчена подручја смањују скупљање плодова. Добро дренирано земљиште је од највеће важности. Винова лоза може да угине ако је у стајаћој води макар и на краће време, на пример после јаке кишне олује.
За негу мусцадине грожђа потребан је пХ тла између 5,8 и 6,5. Испитивање тла помоћи ће у процени недостатака. Доломитни креч се може уградити пре садње винове лозе мусцадине ради прилагођавања пХ тла.
Садите грожђе мусцадине на пролеће након што прођу све шансе за смрзавање. Садите лозу на истој дубини или мало дубље него што је била у њеном лонцу. За вишеструко садњу винове лозе, биљке размакните на најмање 10 стопа, или још боље, на 20 стопа у међусобном размаку од 8 стопа или више између редова. Залијте биљке и малчирајте око подлога како бисте помогли у задржавању воде.
Мусцадине Нега грожђа
Треллисинг и ђубрење су важни аспекти у нези мусцадине грожђа.
Треллисинг
Брига о мусцадине грожђу захтева решетке; они су ипак лоза. На било који број ствари може се искористити да се растуће грожђе мусцадине попне. Одлучите који систем решетки желите да користите и да га направите и поставите пре садње ваше лозе. Када разматрате своје могућности, размислите о дугорочном периоду. Имајте решеткасти систем који ће узети у обзир трајне кордоне или кракове винове лозе којима је потребно годишње орезивање. Ови кордони треба да имају најмање 4 метра простора један од другог. Једна жица (бр. 9) 5-6 стопа изнад земље и усидрена на обе стране је једноставна и лака конструкција решетки.
Такође можете створити двоструку жичану решетку, која ће повећати принос грожђа. Причврстите попречне кракове од 4 стопе од дрвене грађе од 2 к 6 инча на третиране ступове за потпору двоструким жицама. Наравно, мусцадине грожђе се може користити као сенка и над перголом или луком.
Оплодњавање
Захтеви за оплодњом грожђа мусцадине обично су у облику килограма ђубрива од 10-10-10 који се наноси око винове лозе након садње крајем априла до почетка маја. Понављајте ово храњење сваких шест недеља до почетка јула. У другој години винове лозе нанесите ½ килограма ђубрива почетком марта, маја и јула. Држите ђубриво удаљено 21 центиметар од дебла винове лозе.
Када храните зреле винове лозе, емитујте 1-2 килограма 10-10-10 око винове лозе почетком до средине марта и додатних килограма у јуну. У зависности од просечне дужине раста новог винове лозе, можда ће бити потребно прилагодити количине ђубрива.
Можда ће бити потребно применити додатне примене магнезијума, јер грожђе има велике потребе. Епсомска сол у количини од 4 фунте на 100 галона воде може се нанети у јулу или посути 2-4 унци око младе лозе или 4-6 унци за зреле винове лозе. Бор је такође неопходан и можда ће га требати додати. Две кашике боракса помешане са 10-10-10 и емитоване на површини од 20 × 20 стопа сваке две до три године прилагодиће недостатак бора.
Додатна нега мусцадине грожђа
Подручје око винове лозе одржавајте без корова плитким узгојем или малчем са кором ради сузбијања корова и помоћи у задржавању воде. Винова лоза редовно заливајте прве две године и након тога; биљке ће вероватно бити успостављене довољно да добију довољну количину воде из тла, чак и током врућих, сушних периода.
Углавном је грожђе мусцадине отпорно на штеточине. Јапанске бубе воле грицкање, међутим, као и птице. Прекривање мрежа преко винове лозе може осујетити птице. Постоји и низ сорти отпорних на болести, као што су:
- ‘Царлос’
- „Несбитт“
- ‘Племенити’
- „Тријумф“
- ‘Регале’
