Зашто је неко воће јагода слатко и због чега јагоде имају кисели укус? Иако су неке сорте једноставно слађег укуса од других, већина узрока киселих јагода може се приписати мање идеалним условима узгоја.
Гајење слатких јагода
Ако ваше јагоде нису слатке, погледајте тренутне услове у земљишту. Јагоде се најбоље показују на добро дренираним, плодним и благо киселим земљиштима. У ствари, ове биљке имају тенденцију да дају више и слађе су када се гаје у песковитом тлу обогаћеном компостом.
Садња јагода у подигнутим гредицама такође је добра идеја, јер ово (заједно са одговарајућим земљиштем) осигурава бољу дренажу. Подигнуте кревете је такође лакше одржавати.
Још један важан фактор приликом узгоја овог воћа је локација. Кревети треба да се налазе тамо где примају најмање осам сати сунчеве светлости, што је неопходно за производњу слатких јагода.
Поред тога, будите сигурни да ваше биљке јагода имају довољно простора за раст. Између биљака требало би да буде најмање 30 цм. Пренатрпане биљке склоније су мањим приносима киселих јагода.
Додатна нега за слатке јагоде
Гредице са јагодама садите јесени, а не на пролеће, како би биљке имале довољно времена да успоставе добар систем корена. Малчирајте биљке сламом како бисте изоловали ваше јагоде које расту. У хладним регионима склоним суровим зимама можда ће бити потребна додатна заштита.
Ако желите да обезбедите усев јагоде сваке године, можда ћете желети да размотрите одржавање два одвојена кревета - један за плодове, други за биљке следеће сезоне. Кревети такође треба да се ротирају како би се спречила рањивост на болести, још један узрок киселих јагода.
Генерално, не бисте смели да дозволите биљкама јагода да уроде плод током прве године. Покупајте цветове како изгледа да приморају више енергије на производњу јачих кћерки. То су оне које ће родити јагоде слатког укуса. Такође ћете желети да на свакој матичној биљци задржите око четири до пет ћерки (тркача), па одсеците остатак.
