Ко не воли пиринач? Једноставно је и може се брзо припремити, савршен је додатак толико оброка да је укусан и хранљив, а јефтин. Међутим, озбиљна болест позната као експлозија пиринча проузроковала је разорне губитке усјева широм Северне Америке и других земаља произвођача пиринча. Биљке пиринча се узгајају на поплављеним пољима и нису уобичајена биљка за кућну башту - иако се многи баштовани окушавају у узгоју пиринча. Иако експлозија пиринча можда неће утицати на вашу башту, ова болест која се брзо шири може проузроковати озбиљно повећање цене пиринча, што ће утицати на ваше рачуне за намирнице.
Шта је Рице Бласт?
Експлозију пиринча, познату и као трули врат, узрокује гљивични патоген Пирицулариа грисеа. Као и већина гљивичних болести, гљива пиринча брзо расте и шири се по топлом и влажном времену. Пошто се пиринач обично узгаја на поплављеним пољима, влагу је тешко избећи. У топлом, влажном дану, само једна лезија експлозије пиринча може у ветар да ослободи хиљаде спора које узрокују споре.
Лезија може да производи хиљаде спора сваког дана до двадесет дана. Све ове споре лете и на најнежнијем поветарцу, таложе се и заразе влажна и орошена биљна ткива пиринча. Гљива пиринча експлозија може заразити биљке пиринча у било којој фази зрелости.
Експлозија риже напредује у четири фазе, обично се назива експлозија листа, експлозија крагне, експлозија стабљике и експлозија зрна.
- У првој фази, избијање листа, симптоми се могу појавити као овалне до дијамантске лезије на изданцима листа. Лезије су беле до сиве у средини са смеђим до црним маргинама. Пуцање лишћа може да убије нежне младе биљке.
- Друга фаза, експлозија крагне, даје огрлице смеђег до црног трулог изгледа. Експлозија овратника појављује се на споју лисне плоче и омотача. Лист који расте из заражене огрлице може да се угаси.
- У трећој фази, експлозија матичних чворова, матични чворови зрелих биљака постају смеђи до црни и иструлели. Обично стабљика која расте из чвора одумре.
- У последњој фази, експлозија зрна или метлице, чвор или "врат" одмах испод паницле зарази се и иструли. Паницле изнад врата, обично умире назад.
Препознавање и спречавање гљивица експлозије риже
Најбоља пракса за спречавање експлозије пиринча је да се поља пиринча дубоко поплаве непрекидним протоком воде. Када се поља пиринча исушују за разне културне праксе, долази до већег инцидента гљивичних болести.
Третирање рижине експлозије врши се применом фунгицида у тачно одређено време развоја биљке. То је обично рано у сезони, опет пошто су биљке у касној фази подизања, па опет када је кренуло 80-90% усева пиринча.
Остале методе спречавања експлозије пиринча су садња само сертификованог семена биљака пиринча отпорних на експлозију без риже.
