Свеже зачинско биље додаје основни елемент укуса нашим омиљеним јелима. Ипак, куповина свежег биља је дуготрајна и скупа. Покретање биљака из семена не само да ће вам пружити кулинарски полет, већ је и узгој сопственог биља лак пројекат, чак и ако немате баштенског искуства.
Како започети семе биљака
Пре садње семена биљака, размислите где желите да узгајате своје биље. Врт у дворишту смештен близу кухиње изузетно је погодан за време припреме оброка, али биљке се такође могу узгајати у контејнеру унутар или изван куће. Већина врста биљака је такође погодна за узгој у хидропонским теглама.
Покретање биљака из семена слично је сетви других врста баштенског поврћа. Већина клијања семена биљака може се догодити у затвореном простору коришћењем стана за започињање семена са квалитетном земљом за саксије или за семе. Семе се такође може започети у пластичним кесама или у гранулама од кокосове јабуке. Када опасност од мраза прође, биљке се могу директно посејати у башту.
Да бисте осигурали успех приликом започињања биљака из семена, следите ове савете:
Изаберите семе биљака. Семена биљака сезонски су доступна на попустима, у продавницама намирница, великим кутијама и на фарми. Испробајте пластенике или мрежне каталоге семена да бисте пронашли шири избор сорти биљака. Уобичајена, лако гајива биљка укључују:
- Басил
- Влашац
- Першун
- мирођија
- Нана
- Оригано,
- Першун
- Рузмарин
- Саге
- Мајчина душица
Лако посејте семе биљака. Ставите два до пет семена по семенској ћелији или махуни. Када садите семе биљака на отвореном, користите ручну сејалицу за равномерно распоређивање семена дуж реда или на одређеној баштенској парцели. Покривајте ретко земљом. Као општу смерницу, закопајте семе на дубини која је једнака двострукој дебљини семена.
Одржавајте земљу равномерно влажном. Нежно залијевајте како бисте спречили да се семе испере. Покријте ћелије које започињу семе пластиком да задрже влагу. На отвореном поставите пластичну бочицу за воду са уклоњеним дном преко семена. Уклоните пластичне облоге када семе никне.
Осигурајте одговарајућу дренажу. Да бисте спречили влажење, одржавајте одговарајућу влажност тла у баштама на отвореном додавањем органског материјала или подизањем кревета. Уверите се да ћелије и садилице које започињу семе имају дренажне рупе.
Обезбедите довољно светлости. Већина биљака захтева пуно сунца за оптималан раст. Сијајте семе на отвореном на подручју које прима најмање шест сати директне сунчеве светлости дневно. Када узгајате биље у затвореном, сместите биљке близу прозора окренутог ка југу или западу или ставите саднице под расветни светлосни или флуоресцентни уређај.
Када започети семе биљака
Најбоље време за клијање биљака зависи од тога где и како ће се лековито биље узгајати. За хидропонско или затворено узгајање биљака, семе се може започети током целе године ради непрекидног снабдевања младим, нежним лишћем биља.
Када садите семе биљака на отвореном, баштовани се позивају да провере сваки пакет семена за информације у вези са оптималним временом за сетву семена на њиховом подручју. Врсте биља са нежним мразом могу се започети у затвореном простору шест до осам недеља пре последњег датума мраза.
Једном када вам семе биљака никне, редовно заливајте и према потреби разређујте. Пре него што пресадите саднице у башту или у спољне контејнере, обавезно очврсните младе биљке.
