Ковница има оправдану репутацију вртног насилника. Ако му дозволите да расте неспутано, може и преузима. Брање биљака нане често може држати биљку под контролом, мада је бољи начин садње у контејнеру. Без обзира на то, нана је снажна и лако се узгаја, мада се можда питате „када могу да берем нану?“
Не постоји трик за бербу листова нане, можда трик има довољно употребе биљака нане. Наставите да читате како бисте сазнали како убрати листове нане.
Када могу убрати менту?
Нана је похлепна трајница која се у почетку развија у уредну, жбунасту зелену груду. Наравно, маскирање лепо васпитане биљке не траје дуго и довољно брзо креће у освајање остатка баште. Као што је поменуто, биљку је најбоље затворити у контејнер, али ако ваш није, најбољи начин за укроћење звери је убирањем листова нане.
Можете почети са брањем листова нане на пролеће чим биљка одлежи и наставити са бербом што је чешће могуће. Берба лишћа менте не само да ће често држати траву под контролом, већ биљци указује на стварање новог ароматичног лишћа. Што више берете, то ће биљка више расти, што значи да можете брати гранчице током целе вегетације.
Нана садржи есенцијална уља која дају њену препознатљиву арому. Да бисте на најбољи начин искористили укус и арому менте, берите на врхунцу, непосредно пре цветања. Метвицу берите ујутру када се есенцијална уља прозиру да бисте добили најинтензивнији укус.
Како убрати менту
Брање биљака менте не постоји трик. Листове можете почупати појединачно ако вам треба само неколико или биљку можете орезати шкарама, а затим уклонити лишће са стабљика.
Ако менту не користите одмах, ставите стабљике у чашу воде на три до седам дана или ставите у пластичну кесу која се чува у фрижидеру до недељу дана.
Употреба за нане биљке
Сад кад имате доста менте, за шта је користите? Можете га осушити за касније или користити свеже. Стрмајте лишће у врућој води неколико минута да бисте направили умирујући чај од менте. Листове нане замрзните заједно са брусницама или малинама и водом у посудама за коцкице леда за свечане, укусне коцкице леда.
Нана има истакнуто место у кухињи Блиског Истока у јелима од табоулија и другим јелима. Нану у облику желе од менте сачувајте за класични зачин уз јагњетину. Нана и грашак су класична комбинација, али покушајте нану са тиквицама или свежим пасуљем да бисте их уздигли до нечег узвишеног.
Баците листове нане у салату од свежег воћа или их додајте преливима за салату и маринадама. Украсите пладњеве прилично јарко зеленим лишћем или их прелијте свежим кречем и шећером помешаним са румом и газираном водом за освежавајући мојито.
