Ако волите да узгајате необичне и занимљиве биљке или ако само желите да сазнате више о њима, можда ово читате да бисте сазнали више о биљкама коренског пива (Пипер ауритум). Ако се питате како се користи биљка корена пива, одговор се налази у наставку. Коријен биљке пива која расте у башти нуди занимљив мирис и има мноштво употреба у кухињи.
Биљка корена пива, позната и као Хоја Санта, свети лист или мексички листић бибера, која расте у врту пружа арому коренског пива и великих, крзнених листова у које ће умотати храну и дати им наговештај укуса корена пива. Зимзелени грм или мало дрво у УСДА зонама 10 и 11, биљке коренастог пива су зељасте трајнице у УСДА зонама 8 и 9.
Цветови биљке корена пива нису уочљиви, а понекад ни приметни. Коријенско пиво се првенствено користи као кулинарски састојак, или у неким областима, лековито.
Како се користи биљка корена пива?
Ова биљка пореклом из Мексика има разне намене. Листови коренске биљке пива паре се и користе као облози у многим завичајним јелима. Листови се такође могу исецкати за употребу у кувању или салатама.
Информације о биљкама кореновског пива кажу да се оне такође користе медицински као помоћ у варењу и за смиривање безобразних беба. Листови су натопљени алкохолом и користе се на женским дојкама да би се повећала производња млека. Остале информације кажу да се користи за бронхитис и астму.
Међутим, у Сједињеним Државама, ФДА је забранила његову комерцијалну употребу као арома корена пива 1960-их, јер садржи уљни сафрол, за који је познато да је канцероген за животиње.
Имајући ову чињеницу на уму, можда ћете је желети узгајати због мириса у башти, а не ради кулинарства. Неки извори сматрају да је токсичан; остале информације се не слажу.
Брига за биљке коренастог пива је једноставна када се биљка гаји на топлом простору. Садите је на сунцу да бисте повремено засенили, хранили и заливали.
Брига о биљкама коренастог пива може се занемарити без губитка биљке, али најатрактивније лишће је резултат правилне неге. Биљка неће преживети на температурама смрзавања.
Сада када сте сазнали за биљке коренског пива, које се називају и мексичким лишћем бибера, можете их узгајати у мирисном врту за диван мирис.
