Било је времена у нашој историји када је природно биље било све што смо заштитили од болести. Биљна зимница је једна од ових спратних биљака и има векове поуздане медицинске употребе. Дивља зелена је такође одличан извор витамина и минерала. Лековита зимница је толико издржљива да се често може убрати током целе године. Сазнајте о неким лековима од зимнице и многим другим применама.
Шта је биљна зимница?
Винтерцресс је вишегодишња биљка пореклом из Северне Америке. Домородачке групе су га често користиле и као храну и као лек. То је ниска биљка висока од 2,5 до 5 цм висока која се може наћи на ливадама и поред путева, посебно тамо где је земљиште влажно.
Листови су подељени овалним већим горњим листовима уз бокове мањих листића у облику зелених или бронзаних листова сличних брактима, у зависности од доба године. Рацеме ситних, златних цветова појављују се у пролеће током лета.
Биљка се назива и биљком Свете Барбаре, јер је семе посејано око њеног празника, а постојеће биљке у ово доба зими имају јестиво лишће.
Винтерцресс Лековита употреба
Лековита зимница има мноштво примењених употреба као лек и као превентива. Домаће становништво користило је биљку за пречишћавање крви и помоћ код кашља. Листови су се такође користили за лечење рана и као средство за варење, диуретик и против скорбута. Грци и Римљани су чак користили зимницу као афродизијак.
У западној медицини биљка се може користити за појачавање апетита, лечење реуматизма, као адстрингент и за помоћ код хроничне дијареје. Прекомерна употреба може проузроковати проблеме са бубрезима, па је најбоље да сарађујете са лекаром или натуропатом како бисте измерили тачне дозе и трајање употребе.
Како се користи Винтерцресс
Осушени листови и цветови су уобичајени облици лекова од зимнице који су данас доступни. Могу се користити у облику таблета или чаја, али неки традиционални препарати препоручују коришћење семена, згњеченог или у облику инфузије. Старији листови могу бити горки, па је најбоље убрати младо лишће.
Пупољци могу да се кухају на пари или динстају и имају укус сличан броколију. Младе цветајуће стабљике су такође добро лагано куване. Млади листови исецкани на сирову салату додају пикантни, благо зачињени укус. Чак и проклијало семе је корисно у салатама и другим рецептима.
Пре употребе биљке као лека, обратите се лекару и умерено користите лишће и пупољке како бисте спречили могуће проблеме са бубрезима. Таква питања су ретка, али најбоље је не ризиковати.
Изјава о одрицању одговорности: Садржај овог чланка је само у образовне сврхе и за баштованство. Пре употребе или гутања БИЛО КОЈЕ биљке или биљке у медицинске сврхе или на неки други начин, обратите се лекару, лекару или другом одговарајућем професионалцу за савет.
