Пињоли су веома скупи кад их купите у продавници, али тешко да су нови. Људи су вековима брали пињоле. Можете сами узгајати садњом пињола и бербом пињола из шишарки. Прочитајте више информација о томе када и како убрати пињоле.
Одакле долазе пињоли?
Многи људи једу пињоле, али питају: Одакле долазе пињоли? Пињоли потичу из стабала пињола. Ови борови су пореклом из Сједињених Држава, мада су други борови са јестивим пињолима пореклом из Европе и Азије, попут европског каменог бора и азијског корејског бора.
Пињоли су најмањи и најфинији од свих ораха. Окус је сладак и суптилан. Ако у свом дворишту имате пињол бор, можете почети са бербом пињола и од шишарки.
Када и како убрати пињоле
Пињоли сазревају крајем лета или јесени и тада започињете са бербом пињола. Прво ће вам требати борови са ниским гранама на којима се налазе и отворени и неотворени чешери.
Отворене шишарке указују да су пињоли зрели, али не желите ове шишарке када је у питању берба ораха; већ су пустили своје орахе. Орахе су, највероватније, појеле животиње и птице.
Уместо тога, када берете пињоле од шишарки, желите да скупите затворене шишарке. Изврните их са грана, а да вам на рукама не остане сок, јер их је тешко очистити. Напуните врећу чуњевима, а затим их понесите кући са собом.
Шишарке су грађене од љусака које се преклапају, а пињоли се налазе унутар сваке љуске. Вага се отвара када је изложена топлоти или сувом. Ако торбу оставите на топлом, сувом и сунчаном месту, чуњеви ће сами пустити орахе. Ово штеди време када берете пињоле од шишарки.
Сачекајте неколико дана или чак недељу дана, а затим снажно протресите торбу. Шишарке би требале бити отворене и пињоли из њих клизати. Сакупите их, а затим уклоните шкољке са сваке прстима.
