То је поврће аристократа, за кога кажу да је омиљено грчком богу Зевсу. Његов егзотични облик и величина чине га застрашујућим за многе вртларе, али истина је да је то само чичак. Ако се остави да сазре, формираће прелепи плаво-љубичасти цвет пречника 10-13 цм. То је артичока, а семенске биљке из ове елегантне посластице лако се узгајају.
Постоји, наравно, неколико питања која треба поставити и одговорити на њих пре него што започнете са својим семенским биљкама; питања о томе када започети семе артичоке, који је најбољи поступак за клијање семена артичоке и колико дуго треба да семе артичоке ниче. Почнимо на крају који је, у животном циклусу, уједно и почетак.
Берба семена артичоке
Берба семена артичоке је приближно иста оној коју сваки баштован користи за сакупљање семена цвећа. Запамтите, ваше биљке семена артичоке су, по свој прилици, баштенско цвеће са којег берете и једете пупољак. За просечног кућног вртлара потребан вам је само један пупољак за бербу семена артичоке.
Оставите пупољак да се потпуно отвори и сазри. Кад цвет почне да браон и умире, одсеците га, остављајући стабљику од 5 до 8 инча. Ставите главицу цвећа прво у малу папирну врећицу - оне вреће за ручак од смеђег папира су одличне за ово - и помоћу конопца отворите отворени крај врећице око стабљике и чувајте на хладном и сувом месту. Не користите пластичне кесе. Они задржавају влагу и желите да се глава цвета темељито осуши. Кад се глава цвета потпуно осуши, снажно промућкајте и воила! Берете семе артичоке. Не брините да ли ћете имати довољно. Семе артичоке износи око 800 унци.
Овај поступак је сјајан ако познајете некога ко већ узгаја биљке семена артичоке или ако узгајате биљке купљене у продавници, али ако се не примењује ниједан од ових сценарија, семе је лако доступно у каталозима и баштенским центрима и ако је касно за клијање артичоке семе за овогодишњу башту, исти извори могу вам пружити већ растуће биљке артичоке.
Када започети семе артичоке
Када започети семе артичоке? Чим ти зимски блах пожели пролеће! Да, фебруар је идеалан месец за клијање семена артичоке, али са њима се може започети већ у јануару или чак средином марта. За оне у топлијим поднебљима, где су зиме благе и без мраза, време је мало другачије. Артичоке можете узгајати као краткотрајне вишегодишње биљке, а семе на јесен треба посејати директно у врт.
Када започети семе је кључно за здраву производњу цветних главица. Они ће израсти у велике биљке сличне грмљу којима је потребна врло дуга сезона раста. Да би постале пупољци, артичоке требају период јавичења, најмање две недеље хладних температура испод 50 степени Ф. (10 Ц.), али су изузетно осетљиве на мраз. Стога ваше саднице морају бити спремне за полазак одмах након последњег датума мраза, али пре него што пролећне температуре превисоко порасту.
Садња артичоке - колико дуго треба сјеменкама артичоке да никну?
Биљке семена артичоке нису брзе стартерице, што је још један разлог за рану садњу у затвореном. Дајте свом семену здрав почетак садњом две или три семенке у сваку посуду од 3 до 4 инча (8-10 цм.). Напуните лонац две трећине квалитетним, компостом богатим материјалом на бази тла. Ако је смеша за лонце тешка, можете додати мало перлита за бољу дренажу. Поспите своје семе у лонац и прекријте лаганим прахом од смеше за лонце.
Нека ово прво заливање буде добро, добро натопите земљу и оставите да се саксије испразне. Од овог тренутка залијевајте воду само по потреби. Никада не треба дозволити да се земљиште накваси, али не дозволите ни да се осуши. Једва влажно је добро.
Колико треба семенкама артичоке да никну? Зависи од богатства вашег медијума за саксирање и квалитета светлости коју биљке добијају. У идеалном случају, клијаво семе артичоке најбоље иде под контролисаним светлом за узгој, али једнако добро може и у топлом, сунчаном прозору или стакленику за оне који имају довољно среће да га имају.
Да би почеле клијати, семену артичоке је потребна температура око 70 до 75 степени Ф. (20 Ц.) и биће потребно две до три недеље да никне; још једна ствар коју треба узети у обзир приликом доношења одлуке о започињању биљака артичоке.
Једном када саднице никну, залијте их слабим раствором ђубрива најмање једном недељно. Ове биљке су тешке хранилице! Отприлике месец дана након ницања уклоните најмање и најслабије саднице, остављајући само једну по саксији.
Ваше саднице узгајане у затвореном требале би бити од 20 до 25 цм када су спремне за очвршћавање и садњу на отвореном. Садите их на раздаљини од 45 до 61 цм (1½ до 2 метра), добро их нахраните и уживајте у плодовима свог труда - или бих рекао цвећу.
