Броколи је поврће хладног времена које се обично једе због укусне главице. Броколи је члан усева коле или породице Брассицацеае и као такав има бројне инсекте који уживају у укусној глави као и ми. Такође је подложан бројним болестима, али једно од главних проблема је брокула која неће бити „глава“. Зашто брокула не производи главице и постоји ли лек за брокулу која не ствара главе?
Упомоћ, моја брокула нема главу!
Ово поврће се назива „ницањем“ брокуле, јер када се убере већа централна глава, биљка почиње да шаље мање бочне изданке са те главице. Ово је страшно за нас који волимо брокулу. То значи да се наше време бербе брокуле продужава. Међутим, понекад можете добити велику, раскошну биљку брокуле само да бисте открили да јој уопште неће бити главе.
Садили сте брокулу на сунчаном подручју, у плодно, добро дренирано земљиште и у њу уврстили пуно органске материје и целокупно ђубриво, па зашто брокула не даје главе?
Разлози за безглаву главу броколија
Један од разлога зашто броколи не формира главице или не производи мале главице је време. Као што је поменуто, броколи воли да се држи хладан. Биљке треба поставити у рано пролеће за летњу бербу и / или у рану јесен. Баш као што прекомерна топлота може проузроковати попуштање брокуле, тако и биљке могу закопчати ако су биле изложене хладном времену. Копчање ће узроковати да биљка производи ситне главице, као и стрес - попут недостатка воде или хранљивих састојака. Екстремне температуре такође ће зауставити производњу брокуле.
Ако се ваша брокула уопште неће удаљити, други потенцијални кривци су пренатрпаност, оштећење кореновог система или пресадњавање садница прекасно са коренима који су везани за корен.
Па како можете спречити да викнете: „Упомоћ, моја брокула нема главу!“? Уверите се да биљке добијају довољно воде и хранљивих састојака. Брокули обично није потребно додатно ђубриво, али ако биљке изгледају болесно, ударите их са мало азота, попут рибље емулзије.
Правилно проведите време према засадима јер екстремне врућине или хладноће утичу на то да ли су биљке главе. Обавезно очврсните саднице у хладнијим регионима, омогућавајући биљкама да се прилагоде температурним променама.
Коначно, ако ваша брокула не иде, проверите и видите коју сорту броколије узгајате. Проблем можда није у броколију, можда у вашем стрпљењу. Неке брокуле сазревају од 55 до 70 дана. Можда ћете требати још мало сачекати.
Ако још увек немате главе на броколи, поједите лишће. Листови, такође богати храном, могу се динстати, пржити или додавати у супе. Дакле, иако немате главице брокуле, барем узгајање биљке такође није било бацање.
