Једна од првих која је била спремна за бербу, биљке купуса раног купуса Дурхам су међу омиљеним и најпоузданијим главама купуса у раној сезони. Први пут обрађиван као јоршки купус 1930-их, нема доступних података о томе зашто се име променило.
Када садити рани купус у Дурхаму
Поставите купусњаке четири недеље пре него што очекујете последњи мраз на пролеће. За јесенски усев посадите шест до осам недеља пре него што се очекује први мраз. Купус је кул сезонска култура, а сорта Дурхам Еарли једна је од најтврђих. Купусу је потребан сталан раст да би био спреман за бербу пре него што дођу вруће температуре.
Можете и да растете из семена. Покрените семе у затвореном, омогућавајући шест недеља за развој и прилагођавање хладноћи пре садње у башту. Ако имате заштићено подручје, можете клијати семе напољу. Сорта Дурхам Еарли постаје још слађа са додиром мраза, али мора бити навикнута на хладноћу. Садите довољно рано у свом подручју да би осетили хладноћу.
Припремите кревете пре садње. Купус можете садити у ров или у редове. Проверите пХ тла и по потреби додајте креч, темељно радећи. Купусу је потребан пХ тла од 6,5-6,8 за најбоље резултате. Купус не успева добро у киселом тлу. Ако не знате пХ земље, направите тест тла и пошаљите га локалном окружном уреду.
Додајте иструлело стајњак или компост. Тло би требало брзо да се дренира.
Садња раног купуса Дурхам
Садите рани купус Дурхам облачног дана. Приликом садње раздвојите своје биљке од 30 до 61 цм. Када гаји рани купус Дурхам, треба му довољно простора за раст. Наградићете великим, укусним главама. Купусу треба најмање шест сати сунца дневно, а боље је и више.
Малчирајте након садње да бисте задржали влагу и одржавали температуру тла регулисану. Неки користе црну пластику испод да загреју земљу и подстакну раст корена. И пластика и малч смањују раст корова.
Доследно заливање помаже да се главице купуса правилно развијају. Редовно заливајте око 5 цм недељно и не заборавите да прихраните. Биљке купуса су тешке хранилице. Започните са њиховим недељним прихрањивањем три недеље након садње.
Вероватно је да нећете садити друге усеве истовремено са купусом, али немојте садити друго поврће на купусњачу пре бербе. Остале биљке надметаће се за хранљиве састојке потребне Дурхам Еарли-у, осим грашка, краставца или настуртиума да би помогле у контроли штеточина.
Берете само када сте тестирали да ли је глава купуса чврста до краја. Уживајте у свом Дурхам Еарли купусу.
Да бисте сазнали више о историји ове биљке, потражите занимљиву причу у јоркшком купусу.
