Ако се питате како узгајати шаргарепу (Дауцус царота), требали бисте знати да најбоље расту на хладним температурама попут оних које се јављају у рано пролеће и касну јесен. Ноћна температура би требала пасти на око 55 степени Ф. (13 Ц.), а дневна у просеку 75 степени Ф. (24 Ц.) за оптималан раст. Шаргарепа расте у малим вртовима, па чак и цветним гредицама, а може да прихвати и мало сјене.
Како узгајати шаргарепу
Када узгајате шаргарепу, површине тла треба очистити од смећа, стена и великих комада коре. Финији комади биљног материјала могу се умешати у земљу ради обогаћивања.
Започните са земљом која ће вам помоћи да шаргарепа постане здрава. Када узгајате шаргарепу, земља би требало да буде песковита, добро дренирана иловача. Тешка тла чине да шаргарепа полако сазрева, а корење ће завршити непривлачно и грубо. Запамтите да када узгајате шаргарепу, каменито тло доводи до лошег квалитета корења.
До краја или прекопати подручје на којем ће се садити шаргарепа. Уверите се да је земља обрађена да омекша и прозрачи земљу како би било лакше узгајати шаргарепу дуго и равно. Оплодите земљу једном шољом од 10-20-10 за сваких 10 стопа (3 м) реда који садите. Помоћу грабља можете мешати земљу и ђубриво.
Садња шаргарепе
Садите своју шаргарепу у редове који су удаљени 31-61 цм. Семе треба посадити на око 1 центиметар (1 цм) дубоко и на 2,5 до 5 цм размака.
Када узгајате шаргарепу у башти, сачекаћете да се појаве ваше биљке шаргарепе. Када су биљке високе 10 цм, растворите биљке на размаку од 5 цм. Можда ћете открити да је нека шаргарепа заправо довољно велика за јело.
Када узгајате шаргарепу у башти, водите рачуна да посадите по особи 1,5-3 м реда да има довољно шаргарепе за столу. Добићете око 0,5 килограма шаргарепе у реду од 31 цм.
Желите да шаргарепа буде без корова. Ово је посебно важно када су мали. Корови ће однети хранљиве материје из шаргарепе и проузроковаће слаб развој шаргарепе.
Како берите шаргарепу?
Шаргарепа непрекидно расте након што је посадите. Такође не треба предуго да сазрију. Први усев можете започети средином пролећа након што прође опасност од мраза и наставити да садите ново семе сваке две недеље за континуирану бербу до јесени.
Берба шаргарепе може започети када је величине прста. Међутим, можете им дозволити да остану у земљи до зиме ако добро малчирате башту.
Да бисте проверили величину своје шаргарепе, нежно уклоните нечистоће са врха корена и проверите величину корена. Да бисте убрали, нежно подигните шаргарепу са земље.
