Карфиол је кул сезона, усев који је мало климавији у погледу својих климатских потреба од сродника броколија, купуса, кеља, репе и сенфа. Осетљивост на временске услове и услове околине чине карфиол склоним бројним растућим проблемима. Обично се проблеми баве проблемима скуте од карфиола, попут карфиола без главе. Који су неки од ових услова који могу утицати на развој главице карфиола?
Проблеми узгајања карфиола
Карфиол има две фазе раста - вегетативну и репродуктивну. Репродуктивна фаза значи раст главе или скуте и било који број услова током репродуктивне фазе, попут необично врућег времена, суше или ниских температура, може резултирати малим преурањеним главицама или „дугмадима“. Неки ово мисле као карфиол без главе. Ако на карфиолу немате главе, несумњиво стрес утиче на биљку.
Стресови који утичу на развој карфиола могу бити прекомерно хладна земља или ваздух у пролеће, недостатак наводњавања или исхране, биљке везане за корен и оштећења од инсеката или болести. Сорте које брже сазревају подложније су стресу од оних којима је потребан дужи раст.
Решавање проблема са карфиолном скутом
Да не бисте имали ситне дугмад или чак без главе на биљци карфиола, приликом садње и током неге мора се водити рачуна о томе.
- Влага - Земља увек треба да буде влажна до дубине од 15 цм. Доследна влага је неопходна да би биљке развиле пуне главе. Потребна им је додатна вода касније у сезони када је посадите, јер карфиолу израслом у топлије делове лета очигледно треба више воде од оног узгајаног у хладном раном пролећу.
- Температура - Карфиол не подноси топле температуре и мора се садити довољно рано да сазри пре врућег времена. Неке сорте карфиола ће можда требати бланширати да би се главице заштитиле од оштећења на сунцу пре бербе. То значи да су листови биљке везани преко глава у развоју попут мараме.
- Исхрана - Довољна исхрана је такође пресудна за правилан развој главе. Ниједна глава на биљци карфиола можда није симптом недостатка хранљивих састојака, поготово јер је карфиол тешка хранилица. Замените земљиште компостом, добро обрађеним, и примените 5-10-10 ђубрива по стопи од 3 килограма на 100 квадратних стопа непосредно пре пресађивања. Такође је добра идеја да се облачите азотом три до четири недеље након трансплантације у количини од 1 килограма на 100 стопа реда.
Надгледајте карфиол како бисте утврдили да ли има знакова инсеката или болести, обезбедите обилну исхрану и доследно наводњавање и зачас бисте требали да видите лепе, велике главице беле карфиоле.
