Нигеријске бундеве са канелуром конзумира 30 до 35 милиона људи, али милиони других никада нису ни чули за њих. Шта је канелирана бундева? Нигеријске канелиране бундеве чланови су породице Цуцурбиацеа попут свог имењака, бундеве. Такође деле и друге карактеристике бундеве. Читајте даље да бисте сазнали више о узгоју канелираних бундева.
Шта је фруласта бундева?
Нигеријска канелирана бундева (Телфаириа оцциденталис) обично се назива Угу, а широко се гаји широм западне Африке и због семена и због младог лишћа.
Угу је зељаста трајница пореклом из јужних делова Африке. Попут бундева, и нигеријске канелиране тикве пузе по земљи и пењају се уз помоћ витица. Чешће се узгајање канелираних бундева јавља уз помоћ дрвене конструкције.
Додатне информације о фрулираним бундевама
Нигеријске канелиране бундеве имају широке режњевите листове богате хранљивим састојцима. Бере се кад је млад и кува у супе и чорбе. Биљке нарасту на 15 стопа или више.
Дводомна цветница, нигеријске канелиране бундеве производе и мушке и женске цветове на различитим биљкама. Цветови се производе у комплету од пет кремасто белих и црвених цветова. Добијени плод је зелен када млади напредују у жуто како сазревају.
Воће је нејестиво, али семе бундеве са канелуром се често користи и у кувању и медицински и драгоцен је извор протеина и масти. Свако воће садржи до 200 канелираних семенки бундеве. Семе се такође притиска за уље које се користи у кувању.
Медицински се делови биљке користе за лечење анемије, напада, маларије и кардиоваскуларних болести.
Узгајање фрулиране бундеве
Брзи узгајивачи семенки бундеве са канелуром могу се узгајати у УСДА зонама 10-12. Нигеријске канелиране бундеве толерантне на сушу могу се узгајати у песковитим, иловастим, па чак и тешким глиненим земљиштима која су кисела до неутрална и добро дренирају.
Толерантне на разне светлосне услове, нигеријске канелиране бундеве могу се узгајати у сенци, делимичној сенци или на сунцу под условом да је земља стално влажна.
