Да ли желите да узгајате поуздано оштар и сладак румен који можете бирати током целе сезоне за брзе, свеже салате? Могу ли да предложим, римску салату „Валмаине“, која током лета може да произведе слатку, оштру зелену салату, дуго након што друге салате ојачају и постану горке. Читајте даље за више информација о биљкама салате Валмаине ромаине.
Шта је салата Валмаине?
Биљке салате Валмаине омиљене су за аутентичне Цезар салате, а често их пронађу у пакету мешавина салата. То је зато што тако лако израсту из семена, сазревају до значајних главица за око 60 дана и имају бољу толеранцију на хладноћу или топлоту од осталих биљака зелене салате.
Зелена салата Валмаине ромаине и њени хибриди комерцијално се узгајају на југоистоку Сједињених Држава, јер су отпорне и на серпентинасте копаче листова и на тракасту краставчеву бубу, што узрокује разарајуће губитке усева на комерцијалним пољима зелене салате.
Како узгајати салату Валмаине Ромаине
Не постоје посебни трикови за узгој салате Валмаине. Најбоље ће успевати на пуном сунцу, али може се узгајати и до зиме ако му се даје мало светла од поподневног сунца. Као и све салате, биљке салате Валмаине најбоље успевају у хладним сезонама, али ова сорта лети не брзе као друге.
Такође, због толеранције на мраз, могу се гајити раније током сезоне или током целе године у топлим крајевима. У хладнијим климатским условима хладни оквири и пластеници могу продужити сезону раста. Салата Валмаине ромаине ће расти на било којој плодној, влажној баштенској земљи.
У кућној башти семе салате Валмаине могу се сејати директно у башту на пролеће када је земља обрадива. Семе треба садити у редове са биљкама разређеним на 10 инча (25 цм). Не претјерујте приликом садње; сачувајте мало семена да бисте га посејали сваке 3-4 недеље ради дужег рода.
Зелена салата Валмаине је најбоља када се користи одмах након бербе. Како главице сазревају до глава класично ромаиног облика, спољни листови се могу сакупљати за салате, сендвиче итд. Листови ће остати свежији и оштрији када се беру у хладним, облачним данима.
