Узгајање бундеве је забава за целу породицу. Када је време за бербу плодова, обратите посебну пажњу на стање бундева како бисте били сигурни да је право време. Берба бундева у право време повећава време складиштења. Научимо више о чувању бундева које су једном убране.
Информације о берби бундеве
Бундеве трају дуже ако их берете када достигну зрелу боју, а кора је тврда. Користите пакет семена да бисте стекли представу о зрелој боји сорте. Сачекајте да кора бундеве изгуби сјај и довољно је тешко да је не можете огребати ноктом. Витичасте витице на делу винове лозе у близини бундеве постају смеђе и одумиру када је потпуно зрело, мада у неким случајевима могу и даље да сазревају из лозе. Исеците стабљику оштрим ножем, остављајући 8-10 цм стабљике причвршћене за бундеву.
Берете све тикве пре првог мраза. Такође можете убрати плод и излечити га у затвореном ако лоше време чини вероватно да ће усев иструнути на виновој лози. Рани мраз и хладно кишовито време захтевају рану бербу. Ако их морате убрати раније него што бисте желели, излечите их десет дана на подручју с температурама између 80 и 85 степени Ф. (27-29 Ц.). Ако имате превише бундева за лечење у затвореном, покушајте да ставите сламу испод њих како не би дошле у контакт са влажним земљиштем. Направите тест огреботине ноктом да бисте одлучили када су спремни за складиштење.
Комад стабљике који је остао на бундеви изгледа као сјајна дршка, али тежина бундеве може проузроковати да се стабљика одломи и оштети тикву. Уместо тога, бундеве транспортујте у колицима или колицима. Обложите колица сламом или другим меканим материјалом како бисте спречили оштећење ако се одскоче.
Како чувати бундеве
Оперите и темељито осушите бундеве, а затим их обришите слабим раствором белила како бисте обесхрабрили труљење. Направите раствор за избељивање додавањем 2 кашике избељивача у 1 галон воде. Сада су бундеве спремне за складиштење.
Сува, тамна места са температурама између 50 и 60 степени Ф. (10-16 Ц.) чине идеална подручја за складиштење бундеве. Бундеве које се држе на вишим температурама постају жилаве и жилаве и на хладнијим температурама могу оштетити хладноћу.
Поставите бундеве у једном слоју на бале сена, картона или дрвене полице. Ако желите, можете их обесити у мрежасте вреће за производњу. Чување бундеве на бетону доводи до труљења. Правилно чуване бундеве чувају се најмање три месеца, а могу трајати и седам месеци.
С времена на време проверите да ли на бундевама има меких места или других знакова труљења. Баците труле бундеве или их исеците и додајте на гомилу компоста. Обришите све бундеве које су их додиривале слабим раствором белила.
