Батат је подложан бројним болестима, међу којима је и бактеријска мекана трулеж слатког кромпира. Меку трулеж слатког кромпира узрокује бактерија Ервиниа цхрисантхеми. Може доћи до труљења било када расте у башти или током складиштења. Такође се назива бактеријска трулеж и коријен слатког кромпира, бактеријској труљењу слатког кромпира погодују високе температуре у комбинацији са високом влажношћу. Следећи чланак садржи информације о идентификовању симптома меке трулежи слатког кромпира и начину сузбијања болести.
Симптоми матичног и трулежи бактерија слатког кромпира
Као што и само име говори, бактерија, Е. цхрисантхеми, резултира труљењем гомоља и коријенског система батата. Иако се током узгоја може јавити труљење, инфекција је чешћа код слатког кромпира.
У врту се симптоми лишћа појављују као црне, некротичне, водом натопљене лезије. Стабљике су такође погођене тамно смеђим до црним лезијама заједно са тамним пругама видљивим у васкуларном ткиву. Како болест напредује, стабљика постаје воденаста и пропада што узрокује увенуће врхова винове лозе. Понекад цела биљка угине, али чешће се сруши једна или две лозе.
Лезије или труљење у корену се чешће могу наћи током складиштења. Корени оболели од бактеријске меке трулежи слатког кромпира постају светло браон боје и водени у пратњи лезија са карактеристичним тамно смеђим рубом. Током складиштења, неки корени могу изгледати недирнути болешћу док се не усеку, при чему пропадање постаје очигледно. Заражени корени су прошарани црном бојом и постају мекани, влажни и трули.
Бактеријска контрола труљења слатког кромпира
Трулеж слатког кромпира уноси се кроз ране, па ће минимизирање рањавања корена помоћи да се умањи учесталост болести. Са слатким кромпиром рукујте пажљиво док се бере и складишти, и нежно га заобиђите када уклањате коров или слично. Рањавање може бити узроковано механичким средствима, али и храњењем инсеката, па ће сузбијање инсеката такође помоћи у контроли ширења болести.
Такође, неке сорте слатког кромпира су подложније болести. На пример, „Беаурегард“ је врло подложан труљењу корена. Користите сорте толерантне на бактеријску трулеж слатког кромпира и бирајте само сертификоване размножавајуће материјале без болести. За пресађивање користите само винове лозе које су посечене изнад површине тла.
И на крају, одмах уклоните и уништите све заражене корене пронађене током складиштења како бисте спречили ширење трулежи слатког кромпира.
