Првих месеци ваш род слатког кромпира изгледа савршено савршено, а онда једног дана видите пукотине на батату. Како време пролази, видите други слатки кромпир са пукотинама и питате се: зашто мој слатки кромпир пуца? Прочитајте више о томе зашто слатки кромпир пуца када расте.
Слатки кромпир (Ипомоеа бататас) су нежни усеви у топлој сезони којима је потребна дуга сезона раста. Ове поврће је пореклом из Централне и Јужне Америке и важне прехрамбене културе за многе тамошње земље. У Сједињеним Државама комерцијална производња слатког кромпира углавном је у јужним државама. И Северна Каролина и Луизијана су водеће државе са слатким кромпиром. Многи вртларци широм земље узгајају слатки кромпир у кућним вртовима.
Батат се сади у рано пролеће чим се земља загреје. Бере се у јесен. Понекад се пукотине на расту слатког кромпира појаве у последњим недељама пре жетве.
Зашто мој слатки кромпир пуца?
Ако вам слатки кромпир пукне кад нарасте, знате да постоји проблем. Пукотине које се појаве на вашем лепом, чврстом поврћу вероватно су пукотине за раст слатког кромпира. Обично их узрокује вишак воде.
Лозе од слатког кромпира умиру крајем лета, како се ближи берба. Листови постају жути и изгледају исушени. Можда желите да биљци дате више воде, али то није добра идеја. Може изазвати пукотине на батату. Вишак воде на крају сезоне примарни је узрок цепања или пукотина у батату. Наводњавање треба зауставити месец дана пре жетве. Обилна вода у овом тренутку узрокује да кромпир набубри и да се кожа цепи.
Такође долази до пукотина у расту слатког кромпира од ђубрива. Не бацајте пуно азотног ђубрива на слатки кромпир, јер то такође може да изазове пукотине у расту слатког кромпира. Даје бујни раст винове лозе, али цепа корење. Уместо тога, користите добро одлежани компост пре садње. То би требало бити довољно ђубрива. Ако сте сигурни да је потребно више, примените ђубриво са ниским садржајем азота.
Такође можете посадити сорте отпорне на раздвајање. Ту спадају „Цовингтон“ или „Суннисиде“.
