Сваке године се појављују нове и узбудљиве сорте воћа и поврћа за авантуристичке баштоване. Парадајз смеђег меса (Соланум лицоперсицум ‘Смеђе месо’) дочарава прилично непријатну слику трулог парадајза, али заправо је слатко и лако гајиво воће са прелепим ишараним месом. Упркос имену, узгајање парадајза Бровн Флесх пружиће вам заиста занимљиво воће за употребу у салатама, за пуњење, печење или једноставно једење из руке. Прочитајте више да бисте сазнали како узгајати парадајз Бровн Флесх и уживати у овим лепотама у својој башти.
Шта је парадајз смеђег меса?
Парадајз долази у све више боја коже и меса него икад раније. Коришћење наследства или чак комбинација недавно узгајаних сорти резултира нечувеним нијансама и тоновима. То је случај са парадајзом Бровн Флесх. Шта је парадајз браон меса? Назив обмањује, јер месо није истински смеђе, већ је укусно воће у црвено смеђој боји.
Ова сорта је неодређена биљка за виноградарство. Воће сазрева средином сезоне. Сматра се да је плод средње величине и има чврсту кожицу и дебеле унутрашње зидове. То га чини одличним пуњењем парадајза.
Кожа је црвенкаста, али има цигласти тон помешан са примесом браон боје што јој даје име и често је пругасте зелене боје. Кад пресечете воће, сочно је, али компактно, са месом мешаним у тоновима црвене, бордо, смеђе и махагонија. Плод је дубоко ароматизован и такође би био одличан парадајз за конзервирање.
Информације о парадајзу смеђег меса
Смеђе месо објавио је Том Вагнер из компаније Татер Матер Сеед 1980-их. Плодови величине длана у просеку су 85 грама, а биљке плодно производе. Почетак изнутра је најбољи за гајење биљака парадајза Бровн Флесх, осим у зони 11, где се могу директно сејати на отвореном.
То су углавном једногодишње биљке у већини региона и захтевају рани почетак како би се добили зрели плодови. Прва берба обично дође у року од 75 дана од клијања. Оптималне температуре тла за клијање су од 75 до 90 степени Фахренхеита (24 до 32 Ц.).
Посејте семе 6 до 8 недеља пре датума последњег мраза у становима дубоким ¼ инча (.64 цм). Неодређеним лозама парадајза биће потребни кавези или кочићи како би воће остало у ваздуху и проветравало се и од земље.
Нега парадајза смеђег меса
Започните са обуком стабљика чим се појаве први пупољци. За грмолике биљке можете приквачити млади раст само на чвору гране. Преместите младе биљке напоље чим добију два комплета правих листова. Очврсните саднице пре постављања у добро дренирано земљиште на пуном сунцу.
Свемирске биљке удаљене су 61 до 91 цм. Нека површина буде зарасла конкурентним биљкама. Парадајз треба пуно воде након што цвети да подржи плод; међутим, превише воде може проузроковати цепање. Залијевајте дубоко када је земља на неколико центиметара (8 цм) сува на додир.
Пазите на проблеме са инсектима и користите хортикултурно уље за борбу. Ово је заиста пријатна и лагана за узгајање биљка средње величине са слатким, густим плодовима.
