Морамо имати свој парадајз, тако је рођена стакленичка индустрија парадајза. До недавно, ово омиљено воће било је увезено од узгајивача у Мексику или произведено као стакленички парадајз у Калифорнији или Аризони. Узгајање парадајза у стакленику није за особе са слабим срцем; захтевају специфичну бригу о биљкама парадајза у потпуности другачију од осталих усева. Ако сте заинтересовани да се окушате, прочитајте како бисте научили како узгајати парадајз у стакленику.
О стакленичким парадајзима
Гајење парадајза у стакленику је одличан начин да продужите сезону због кратке сезоне раста у вашем региону или зато што желите да добијете други род. У неким регионима је прилика за узгајање парадајза кратка и људима је остало да жале за парадајзом сазрелим у виновој лози. Овде долази до изражаја лепота парадајза узгајаног у стакленицима.
Узгајање парадајза у стакленику или високом тунелу може продужити сезону бербе за неколико месеци до касне јесени, али то није једина корист. Такође их штити од кише која може олакшати гљивичне болести.
Комерцијални пластенички произвођачи парадајза улажу велике напоре и трошкове како би управљали својим усевима. Већина користи хидропонику, мада се неке традиционално узгајају у земљишту. Већином се управља органским путем без употребе пестицида или синтетичких ђубрива. Такође, јер се биљке гаје у затвореном, потребна им је помоћ у опрашивању. Неки узгајивачи доносе бумбаре, док други ручно вибрирају биљке да би пребацили полен на свој рецептор.
Домаћи узгајивачи могу покушати да опонашају и ове услове, али за то су потребне мале инвестиције и озбиљна посвећеност, али хеј, дужа сезона парадајза све то исплати!
Како узгајати парадајз у стакленику
Пре свега, за производњу воћа, температура стакленика треба да буде 60-65 Ф. (15-18 Ц.) ноћу и 70-80 Ф. (21-27 Ц.) током дана. Ово може захтевати хлађење стакленика током дана или загревање ноћу, зависно од вашег региона.
Важна је и циркулација ваздуха коју обезбеђују издувни вентилатори, као и правилан размак биљака. Циркулација помаже у одржавању константног нивоа влажности и смањује учесталост болести.
Да бисте добили максималан број парадајза и заиста продужили сезону раста, планирајте садњу у ротацији две усеве. То значи да се јесенски усев посеје почетком јула или почетком јуна, а пролећни усев у децембру до средине јануара.
Обично постоји око 36 инча (91 цм) радног простора између парова редова парадајза који су размакнути 28–30 инча (71–76 цм).
Трансплантате треба садити у влажно тло тако да је стабљика прекривена пола инча (1,3 цм) или тако изнад претходне линије тла. Пре него што биљке достигну висину од једног метра, поставите некакав систем решетки. То обично укључује пластични коноп везан за биљку за тешки носач жице висине изнад реда.
Брига о биљкама парадајза у стакленику
Обучите парадајз уклањањем свих широких изданака чим се развију у пазуху листова, обично сваке недеље.
Комерцијални узгајивачи парадајза могу да дистрибуирају полен помоћу електричних вибратора, електричних четкица за зубе и вентилатора за маглу, ударајући жице за подршку или друге аутоматске тресаче. У зависности од тога колико парадајза планирате да узгајате, биће довољно ручно опрашивање једноставним преношењем полена врло лаганом четком или памучним брисачем. Можда ће вам требати мало времена, али без преноса полена са прашника на стигму неће бити плода. Опрашујте сваки други дан.
Како се производи воће, танко до 4-5 плодова по биљци када су мале. Уклоните доње лишће да бисте олакшали циркулацију ваздуха и смањили учесталост болести.
Обавезно дајте биљкама пуно воде. Покрените или недељне спрејеве или биолошку контролу у тренутку када су биљке у стакленику да бисте се скочили на потенцијалне проблеме.
И, на крају, водите детаљну евиденцију са потпуним датумима, називом сорти, као и било којим другим посебним разматрањима.
