Већини поврћа је потребно најмање шест до осам сати сунчеве светлости да би процветало. Међутим, не бисте требали превидети поврће које воли сенку. Делимично или благо осенчена подручја и даље могу понудити предности у повртњаку. Сјена не само да може пружити привремено олакшање од јаких љетних врућина поврћу које воли хладније вријеме, већ засјењено толерантно поврће заправо може бити извор раних и касних берби када се сади узастопно.
Узгајање поврћа у сеновитом врту
Светлосни услови се разликују у сеновитом врту, у зависности од извора. Иако је многим поврћем потребно пуно светлости, неколицина изабраних заиста ће успевати у хладнијим, тамнијим деловима баште у хладу. Стога је могуће узгајати поврће у сенци.
Лиснато поврће попут зеленила највише подноси сенку, док усеви корена и воћа, који увелико зависе од светлости цветова, захтевају више сунца. На пример, парадајз и биљке тиквице успевају на пуном сунцу већи део дана. Кромпир и шаргарепа добро успевају на сунцу најмање пола дана. Лиснато поврће ће, с друге стране, без проблема толерисати делимичну сенку.
Такође се могу садити узастопно, користити као биљке за пуњење и берати било када, тако да имате прилику да уживате у њима од пролећа до јесени.
Поврће које расте у сенци
Ево листе поврћа с најтолерантнијим биљкама које воле сенке у тамне углове врта:
- Зелена салата
- Спанаћ
- Блитва
- Рукола
- Ендиве
- Брокула (и сродне биљке)
- кељ
- Радиццхио
- Купус
- Репа (за зеље)
- Сенф горушице
Ако у башти имате сеновита подручја, нема потребе да их пуштате на отпад. Уз мало планирања, поврће можете лако узгајати у сенци.
