Средњовековни живот се често приказује као свет маште из бајковитих замкова, принцеза и згодних витезова на белим коњима. У стварности, живот је био суров, а глад је била стална брига, чак и за имућну вишу класу. Тачно је да су баште пружале лепоту и предах током мрачних времена, али што је још важније, баште су биле основне ствари за опстанак. Чак су и сељаци који нису имали ништа осим мале парцеле земље узгајали храну да би их одржали наредних месеци.
Ако се питате како да направите средњовековну башту и које средњовековне баштенске биљке треба да буду укључене, следећи савети могу вам помоћи.
Дизајн средњовековне баште
Ако вас занима средњовековни дизајн баште, имајте на уму да идеју можете приказати без да будете потпуно аутентични. Обично је најбоље да ствари буду једноставне. Већина средњовековних вртова била је затворена зидовима или оградама изграђеним од гипког дрвета од врба, лешнице, форзиције, шљива или слатког кестена. Ако се ограда не уклапа у ваш план баште, чак и чврста решетка призива слике средњовековног дизајна баште.
Вртови су били подељени у посебне одељке, као што је један за јестиве биљке, један за лековите биљке и један за украсно биље. Ваш средњовековни врт могао би бити подељен каменим или шљунковитим стазама.
Краљевске породице су често уживале у ограђеним вртовима попут паркова с дрворедима, фонтанама или базенима испуњеним шараном или другом рибом. Вртови су често били насељени дивљим животињама свих врста, укључујући јелене, зечеве, косине, чупке, фазане и јаребице. Топиари су били популарна карактеристика краљевских вртова.
Вртови виших класа готово су увек имали клупе за травњак за опуштање и ћаскање. Клупе су често биле засађене мирисним биљем попут камилице или пузеће мајчине душице, која је испуштала мирисну арому када се здроби краљевским задњим крајем. Клупе су често биле причвршћене за сјенице или решетке.
Средњовековне вртне биљке
У средњовековном дизајну баште, многе биљке су имале више од једне функције и била је мања разлика између биљака. На пример, цвеће може бити украсно, кулинарско и лековито за ум или тело.
Воће, поврће и ораси били су основни производи у средњовековним вртовима, а већина се још увек узгаја у модерним вртовима. У средњовековним вртовима било је много истих биљака које данас користимо, али неке су мање познате већини савремених вртларара, као што су:
- Чичак
- Царлине тхистле
- Авенс
- Биртхворт
- Оррис
- Купидова стрелица
- Сампхире
- Госпина слама
- Агримони
- Чедно дрво
- Раггед Робин
- Медвеђе стопало
- Скиррет
- Орпине
Цвеће средњовековног врта и украсне биљке
Већина средњовековног баштенског цвећа исте су шарене биљке које се лако узгајају и налазе се у нашим модерним вртовима, као што су:
- Шимшира
- Клека (користи се и као лековита биљка)
- Руже
- Невени
- Љубичице
- Примросес
- Цолумбине
- Лили
- Дужица
- Холлихоцкс
