У зони 4, где мајка природа ретко прати календар, бацим поглед кроз свој прозор на мрачни пејзаж бескрајне зиме и мислим да сигурно не изгледа као да долази пролеће. Ипак, мало семена поврћа оживљава у посудама за семе у мојој кухињи, очекујући топло земљиште и сунчану башту у којој ће временом порасти. На крају ће доћи пролеће и, као и увек, следи лето и издашна жетва. Прочитајте информације о садњи повртњака у зони 4.
Зона 4 Повртарство
Пролеће може бити краткотрајно у америчкој зони издржљивости 4. Неке године се може чинити да сте трепнули и пропустили пролеће, јер се чини да се хладна ледена киша и снежни пљускови преко ноћи претварају у вруће, прљаво летње време. Са очекиваним последњим датумом мраза 1. јуна и првим мразом 1. октобра, сезона вегетације у повртњацима зоне 4 такође може бити кратка. Покретање семена у затвореном, правилна употреба хладних усева и сукцесивна садња могу вам помоћи да извучете максимум из ограничене сезоне раста.
Са великим продавницама кутија које сада продају семе поврћа већ у јануару, лако је прерано узбудити се за пролеће. Међутим, опште правило у зони 4 је да поврће и једногодишње биљке не садите на отвореном до Мајчиног дана, односно 15. маја. Неке године биљке могу чак и да их изгризе мраз након 15. маја, па у пролеће увек обратите пажњу на савете о мразу и покријте их биљке по потреби.
Иако их не бисте смели садити на отвореном до средине маја, повртарске биљке којима је потребна дуга сезона раста и осетљивије на оштећења од мраза, могу се започети из семена у затвореном простору 6-8 недеља пре очекиваног последњег датума мраза. Ови укључују:
- Пепперс
- Парадајз
- Сквош
- Цанталоупе
- Кукуруз
- Краставац
- Плави патлиџан
- Бамија
- Лубеница
Када садити поврће у зони 4
Хладно издржљиво поврће, које се обично назива хладним усевима или биљкама у хладној сезони, изузетак је од правила садње Мајчиног дана. Биљке које толеришу и чак више воле хладно време могу се садити на отвореном у зони 4 већ средином априла. Ове врсте поврћа укључују:
- Шпаргла
- Кромпир
- Шаргарепа
- Спанаћ
- Порилук
- Цоллардс
- Першин
- Зелена салата
- Купус
- Цвекла
- Репа
- кељ
- Блитва
- Броколи
Ако их аклиматизирате у отвореном хладном оквиру, можете повећати њихове шансе за преживљавање и осигурати корисну жетву. Неке од тих истих биљака у хладној сезони могу се садити узастопно, дајући вам две жетве. Биљке брзо сазревања које су одличне за сукцесивно садење су:
- Цвекла
- Ротквице
- Шаргарепа
- Зелена салата
- Купус
- Спанаћ
- кељ
Ово поврће може се садити између 15. априла и 15. маја, а моћи ће се убрати до средине лета, а други усев може се засадити око 15. јула за јесењу жетву.
