Плодови кивија некада су били прилично егзотично воће, али данас се могу наћи у скоро сваком супермаркету и постало је популарно у многим баштама. Киви пронађен у бакалима (Ацтинидиа делициоса) се увози са Новог Зеланда и може преживети само температуре до 30-45 степени Ф. (-1 до 7 Ц.), што за многе од нас није опција. Срећом, постоји неколико сорти кивија који одговарају виновој лози у зони 5, па чак и неке које ће преживети температуру у зони 3. Следећи чланак садржи информације о врстама кивија за зону 5 и узгоју кивија у зони 5.
О биљкама кивија у зони 5
Иако плод кивија који се може наћи у супермаркету захтева умерене услове, постоје и неке издржљиве, па чак и супер отпорне сорте кивија које ће обезбедити успех у узгоју кивија у зони 5. Воће је углавном мање, нема спољашњих зуби и стога је , одлично за јело из руку без пилинга. Имају предиван укус и садрже више витамина Ц од многих других цитруса.
Издржљиво воће кивија подноси температуре до -25 Ф. (-32 Ц.) или околине; међутим, осетљиви су на касне пролећне мразеве. С обзиром да је УСДА зона 5 означена као подручје са најнижом температуром од -20 Ф. (-29 Ц.), што чини издржљиви киви савршеним избором за винову лозу у зони 5.
Врсте кивија за зону 5
Ацтинидиа аргументта је врста издржљиве биљке киви погодна за узгој у зони 5. Ова врста пореклом из североисточне Азије има плод величине грожђа, врло је украсна и снажна. Може нарасти до 12 метара дужине, мада је обрезивање или тренирање винове лозе може задржати под контролом.
У виновој лози рано лето рађају се мали бели цветови са срединама од чоколаде, дивне ароме. Будући да су винове лозе дводомне или носе мушке и женске цветове на одвојеним виноградима, посадите најмање једног мужјака на сваких 9 женки. Зеленкасто / жуто воће се појављује лети и у јесен, сазревајући касно у јесен. Ова сорта обично плоди до четврте године, а пуни род до осме.
Једном успостављен, овај издржљиви киви може да живи 50 или више година. Неке од доступних сорти су „Ананаснаја“, „Женева“, „Меадер“, „МСУ“ и серије 74.
Један од ретких самоплодних издржљивих кивија је А. аргументта ’Иссаи.’ Иссаи доноси плод у року од једне године од садње на мањој лози која добро делује у контејнеру. Воће, међутим, није тако ароматично као остали издржљиви киви и склоно је пауковим грињима у врућим, сувим регионима.
А. коломикта је изузетно хладан издржљив киви, опет са мањом лозом и воћем од осталих издржљивих врста кивија. Лишће ове сорте изузетно је украсно на мушким биљкама прскањем беле и ружичасте боје. ‘Арцтиц Беаути’ је сорта ове сорте.
Још један хладно издржљив киви је А. пурпуреа са црвеним плодом величине трешње. „Кен’с Ред“ је пример ове врсте са слатким плодовима црвеног меса са призвуком трпкости.
Било који од издржљивих кивија треба да има неки систем решеткастих решетки или другу потпору. Избегавајте садњу тврдог кивија у џепове мраза. Уместо тога, посадите их на места на северном излагању која одлажу рани пролећни раст, што заузврат штити винове лозе од штете изазване потенцијалним касним мразевима. Орезати лозу 2-3 пута годишње током вегетације и поново зими.
