Ако сте љубитељ белог лука, онда је мање приличиво ласкав назив „смрдљива ружа“ можда прилично прикладан. Једном засађен, бели лук се лако узгаја и у зависности од врсте, успева у УСДА зони 4 или чак у зони 3. То значи да узгајање биљака белог лука у зони 7 не би требало да представља проблем за поклонике белог лука у том региону. Читајте даље да бисте сазнали када садити бели лук у зону 7 и сорте белог лука погодне за зону 7.
О зони 7 Садња белог лука
Бели лук долази у две основне врсте: мекани и тврда.
Софтнецк лук не производи цветну стабљику, већ формира слојеве каранфилића око меког централног језгра и има најдужи рок трајања. Бели лук са меким вратом је најчешћа врста која се може наћи у супермаркету, а такође је и врста за узгој ако желите да направите плетенице од белог лука.
Већина сорти белог лука са меким вратом погодна је за подручја са благим зимама, али Инцхелиум Ред, Ред Тоцх, Нев Иорк Вхите Нецк и Идахо Силверскин погодни су за сорте белог лука у зони 7 и, у ствари, успеваће у зони 4 или чак 3 ако су заштићене током зимских месеци. Избегавајте садњу креолских врста меког грла, јер нису зимски издржљиви и не чувају се дуже време. Ту спадају Еарли, Лоуисиана и Вхите Мекицан.
Чврсти бели лук има тврду цветну стабљику око које се грли мање, али већи каранфилић. Тврђи од многих белог белог лука, одличан је избор за зону 6 и хладније регије. Чврсти бели лук подељен је у три главне врсте: љубичасту пругу, роцамболе и порцелан.
Немачки Ектра Харди, Цхеснок Ред, Мусиц и Спанисх Роја добар су избор биљака белог лука са тврдим вратом за узгој у зони 7.
Када садити бели лук у зони 7
Опште правило за садњу белог лука у УСДА зони 7 је да га имате у земљи до 15. октобра. То ће рећи, у зависности од тога да ли пребивате у зони 7а или 7б, време би се могло померити за неколико недеља. На пример, баштовани који бораве у западној Северној Каролини могу да саде средином септембра, док они у источној Северној Каролини могу имати времена до новембра да посаде бели лук. Идеја је да каранфилић треба посадити довољно рано да би могао да расте велики коренов систем пре него што наступи зима.
Већини врста белог лука потребан је хладан период од око два месеца на 32-50 Ф. (0-10 Ц.) да би подстакао луковице. Отуда се бели лук обично сади у јесен. Ако сте пропустили прилику на јесен, бели лук се може садити на пролеће, али обично неће имати врло велике луковице. Да бисте преварили бели лук, каранфилић чувајте на хладном, на пример у фрижидеру, испод 40 Ф. (4 Ц.) неколико недеља пре садње на пролеће.
Како гајити бели лук у зони 7
Лукице раздвојите на појединачне каранфилиће непосредно пре садње. Каранфилиће поставите у правцу 1-2-5 инча (2,5-5 цм) дубоко и 5-6 цм раздвојених у ред. Каранфилић обавезно посадите довољно дубоко. Каранфилићи који су засађени превише плитко чешће трпе зими.
Каранфилић посадите отприлике једну до две недеље након првог убијања мраза, отприлике до 6 недеља пре него што се земља смрзне. То би могло бити већ у септембру или чак у првом делу децембра. Малчирајте бели лук сламом, боровим иглицама или сеном када земља почне да се смрзава. У хладнијим пределима малчирајте слојем од око 10 до 10 цм да бисте заштитили сијалице, мање у блажим пределима.
Када се темпље загреју на пролеће, повуците малч са биљака и бочно их прелијте високим азотним ђубривом. Одржавајте кревет заливен и коров. Орежите цветне стабљике ако је применљиво, јер изгледа да каналишу енергију биљке натраг у производњу луковица.
Када биљке почну жутити, смањите заливање, тако да ће се луковице мало осушити и боље чувати. Берете бели лук када је око ¾ листова жуто. Пажљиво их ископајте баштенском виљушком. Оставите сијалице да се суше 2-3 недеље на топлом, прозраченом месту, ван директне сунчеве светлости. Кад се излече, исеците све осим 2,5 цм осушеног врха, очеткајте све растресите земље и исеците корење. Складиштите сијалице на хладном и сувом месту од 40-60 степени Ф. (4-16 Ц.).
