Можете ли узгајати кељ у зони 9? Кељ је можда једна од најздравијих биљака које можете узгајати, али то је свакако кул култура. Заправо, мало мраза доноси слаткоћу, док топлота може резултирати јаким, горким, непријатним укусом. Које су најбоље врсте кеља за зону 9? Постоји ли уопште таква ствар као кељ? Прочитајте одговоре на ова горућа питања.
Како узгајати кељ у зони 9
Природа је створила да је кељ биљка хладног времена и до сада ботаничари нису створили сорту која је заиста толерантна на топлоту. То значи да биљке кеља у зони 9 захтевају стратегију и можда мало покушаја и грешака. За почетак садите кељ у сенци и током топлог времена обавезно му дајте пуно воде. Ево још неколико корисних савета вртларара из зоне 9:
- Семе кеља посадите у затвореном простору крајем зиме, а затим пресадите саднице у башту рано пролеће. Уживајте у жетви док време не постане превише топло, а затим направите паузу и наставите са бербом кеља када је јесен хладније.
- Сукцесија сади семе кеља у малим усевима - можда серија на сваких неколико недеља. Берете кељ берете када су листови млади, слатки и нежни - пре него што постану жилави и горки.
- Садите кељ крајем лета или почетком јесени, а затим берите биљку када прохладно време буде следећег пролећа.
Цоллардс против Зоне 9 Кале Плантс
Ако одлучите да је узгој кеља по врућем времену превише изазован, размислите о зеленилу. Овратници се лоше слажу, али у ствари су две биљке блиско повезане и генетски су готово идентичне.
Нутритивно је да је кељ мало већи у витамину А, витамину Ц и гвожђу, али у огрлицама има више влакана, протеина и калцијума. Обоје су богате антиоксидантима, а обе су суперзвезде што се тиче фолата, калијума, магнезијума, витамина Е, Б2 и Б6.
Њих двоје су обично заменљиви у рецептима. У ствари, неки људи преферирају мало блажи укус зеленила.
