Да ли сте се икад запитали како биљке које нису зелене фотосинтезе? Фотосинтеза биљака настаје када сунчева светлост ствара хемијску реакцију у лишћу и стабљима биљака. Ова реакција претвара угљен-диоксид и воду у облик енергије који могу да користе жива бића. Хлорофил је зелени пигмент у лишћу који хвата сунчеву енергију. Хлорофил се чини зеленим за наше очи, јер упија друге боје видљивог спектра и одражава зелену боју.
Како биљке које нису зелене фотосинтетизују
Ако биљкама треба хлорофил за производњу енергије из сунчеве светлости, логично је запитати се да ли може доћи до фотосинтезе без хлорофила. Одговор је да. Остали фотопигменти такође могу да користе фотосинтезу за претварање сунчеве енергије.
Биљке које имају пурпурно црвене листове, попут јапанских јаворова, користе фотопигменте који су доступни у њиховим листовима за процес фотосинтезе биљака. У ствари, чак и биљке које су зелене имају ове друге пигменте. Размислите о листопадном дрвећу које зими изгуби лишће.
Када стигне јесен, лишће лишћара зауставља процес фотосинтезе биљака и хлорофил се разграђује. Листови више не делују зелено. Боја ових осталих пигмената постаје видљива и видимо јесенске лишће прелепих нијанси жутих, наранџастих и црвених.
Постоји, међутим, мала разлика у начину на који зелено лишће хвата сунчеву енергију и како биљке без зелених листова пролазе фотосинтезу без хлорофила. Зелени листови упијају сунчеву светлост са оба краја спектра видљиве светлости. То су љубичасто-плави и црвенкасто-наранџасти светлосни таласи. Пигменти у незеленом лишћу, попут јапанског јавора, упијају различите светлосне таласе. При ниским нивоима осветљења, незелени листови мање ефикасно прикупљају сунчеву енергију, али у подне када је сунце најјаче нема разлике.
Могу ли биљке без лишћа да фотосинтетизују?
Одговор је да. Биљке, попут кактуса, немају лишће у традиционалном смислу. (Њихове бодље су заправо модификовани листови.) Али ћелије у телу или „стабљици“ биљке кактуса и даље садрже хлорофил. Тако биљке попут кактуса могу апсорбовати и претворити енергију са сунца кроз процес фотосинтезе.
Слично томе, биљке попут маховине и јетре такође фотосинтетизују. Маховине и јетренице су бриофити или биљке које немају васкуларни систем. Ове биљке немају истинске стабљике, лишће или корење, али ћелије које чине модификоване верзије ових структура и даље садрже хлорофил.
Могу ли фотосинтезе беле биљке?
Биљке, попут неких врста хоста, имају шаролико лишће са великим површинама беле и зелене боје. Други, попут каладијума, имају углавном беле листове који садрже врло мало зелене боје. Да ли бела подручја на листовима ових биљака спроводе фотосинтезу?
Зависи. У неким врстама беле површине ових листова имају безначајне количине хлорофила. Ове биљке имају стратегије прилагођавања, попут великих листова, које омогућавају зеленим површинама лишћа да производе довољне количине енергије за подршку биљци.
Код осталих врста, бело подручје лишћа заправо садржи хлорофил. Ове биљке су промениле ћелијску структуру у својим листовима па изгледају беле. У стварности, листови ових биљака садрже хлорофил и користе процес фотосинтезе за производњу енергије.
Не раде све беле биљке ово. Биљка духова (Монотропа унифлора), на пример, је зељаста трајница која не садржи хлорофил. Уместо да сопствену енергију производи од сунца, он краде енергију других биљака слично као што паразитски црв отима хранљиве материје и енергију наших кућних љубимаца.
Ретроспективно, фотосинтеза биљака је неопходна за раст биљака, као и за производњу хране коју једемо. Без овог суштинског хемијског процеса наш живот на земљи не би постојао.
