Када је реч о теми ГМО баштенског семена, може доћи до велике забуне. Многа питања, попут „шта су ГМО семена?“ или „могу ли да купим ГМО семе за своју башту?“ ковитлајте се, остављајући испитивача да жели да сазна више. Дакле, у настојању да помогнете у развоју бољег разумевања које је семе ГМО и шта то значи, наставите да читате како бисте сазнали више информација о ГМО семену.
Информације о ГМО семену
Генетски модификовани организми (ГМО) су организми којима је ДНК промењена људском интервенцијом. Нема сумње да „побољшање“ природе може краткорочно имати користи од опскрбе храном на више начина, али постоји много расправа о дугорочним ефектима генетски променљивих семена.
Како ће ово утицати на животну средину? Да ли ће супер-бубе еволуирати да би се храниле генетски модификованим биљкама? Који су дугорочни ефекти на људско здравље? Жири још увек није у вези са овим питањима, као и питањем контаминације усева који нису ГМО. Ветар, инсекти, биљке које избегавају култивацију и неправилно руковање могу довести до контаминације усева који нису ГМО.
Шта су ГМО семе?
ГМО семе је изменило свој генетски састав људском интервенцијом. Гени различитих врста убацују се у биљку у нади да ће потомци имати жељене карактеристике. Постоје нека питања о етици промене биљака на овај начин. Не знамо будући утицај промене залиха хране и нарушавања равнотеже у животној средини.
Немојте бркати генетски модификовано семе са хибридима. Хибриди су биљке које су мешавина две сорте. Ова врста модификације постиже се опрашивањем цветова једне врсте поленом друге. То је могуће само код врло блиских врста. Семе сакупљено из биљака узгајаних из хибридног семена може имати карактеристике било које од матичних биљака хибрида, али обично нема карактеристике хибрида.
Која су семена ГМО?
ГМО баштенско семе које је сада доступно односи се на пољопривредне усеве као што су луцерна, шећерна репа, пољски кукуруз који се користи за сточну храну и прерађену храну и соју. Домаће вртларце углавном не занимају ове врсте усева и оне су доступне само на продају пољопривредницима.
Могу ли купити ГМО семе за своју башту?
Кратки одговор још није. ГМО семе које је сада доступно доступно је само пољопривредницима. Прво ГМО семе које ће постати доступно домаћим вртларима вероватно ће бити семе траве које је генетски модификовано да би олакшало узгајање травњака без корова, али многи стручњаци доводе у питање овај приступ.
Појединци, међутим, могу купити производе од ГМО семена. Цвећари користе ГМО семе за узгајање цвећа које можете купити од цвећаре. Поред тога, многа прерађена храна коју једемо садржи ГМО биљне производе. Месо и млечни производи које конзумирамо могу потицати од животиња које су храњене ГМО житарицама.
