Овоидно до готово срцоликог облика, прекривено квргавим сиво / плаво / зеленим нијансама које споља и изнутра изгледају готово попут љускица, деловима блиставог, кремасто-белог меса са шокантно пријатном аромом. Шта говоримо? Шећерне јабуке. Шта је заправо воће шећерне јабуке и можете ли гајити јабучне шећере у башти? Читајте даље да бисте сазнали више о узгоју дрвећа шећерне јабуке, употреби шећерне јабуке и другим информацијама.
Шта је воће шећерне јабуке?
Шећерне јабуке (Аннона скуамоса) су плод једног од најчешће узгајаних стабала Аннона. У зависности од тога где их налазите, обилазе мноштво имена, међу којима су слатки сок, јабучна крема и одговарајућа љускава јабучна крема.
Стабло шећерне јабуке варира у висини од 3-6 м са отвореном навиком неправилних цик-цак гранчица. Лишће је наизменично, мутно зелено одозго и светло зелено са доње стране. Здробљени листови имају ароматичан мирис, као и мирисни цветови који могу бити појединачни или у гроздовима од 2-4. Жуто-зелене су са бледо жутом унутрашњошћу, а носе је дугачке висеће стабљике.
Плод дрвећа шећерне јабуке дугачак је око 6,5-10 цм. Сваки воћни сегмент обично садржи. Инча (1,5 цм) дуго, црно до тамно смеђе семе, којих може бити до 40 по шећерној јабуци. Већина шећерних јабука има зелене коре, али тамноцрвена сорта постиже одређену популарност. Воће сазрева 3-4 месеца након цветања у пролеће.
Информације о шећерној јабуци
Нико није тачно сигуран одакле потичу шећерне јабуке, али оне се обично узгајају у тропској Јужној Америци, јужном Мексику, Западној Индији, Бахамима и Бермудима. Узгој је најопсежнији у Индији, а изузетно је популаран у унутрашњости Бразила. Самоникло се може наћи на Јамајци, Порторику, Барбадосу и у сушнијим регионима Северног Квинсленда, Аустралија.
Вероватно су шпански истраживачи донели семе из Новог света на Филипине, док се сматра да су Португалци семе донели у јужну Индију пре 1590. На Флориди је за узгој уведена сорта „без семена“, „Кубанска без семена“. 1955. Има ружно семе и има слабије развијен укус од осталих сорти, узгајаних првенствено као новина.
Употреба шећерне јабуке
Плод шећерне јабуке једе се из руке, одвајајући меснате сегменте од спољне коре и испљунувши семе. У неким земљама целулоза се пресова да би се елиминисало семе, а затим дода у сладолед или у комбинацији са млеком за освежавајући напитак. Шећерне јабуке се никада не користе куване.
Семе шећерне јабуке је отровно, као и лишће и кора. У ствари, семе у праху или сушено воће се користи као отров за рибе и инсектицид у Индији. Такође је коришћена паста за семе налепљена на кожу главе како би се људи ослободили вашки. Уље добијено из семена такође се користи као пестицид. Супротно томе, уље из листова шећерне јабуке има историју употребе у парфемима.
У Индији, згњечени листови се фркну за лечење хистерије и несвестица и локално наносе на ране. Уварак од лишћа користи се широм тропске Америке за лечење мноштва симптома, као и воће.
Можете ли узгајати шећерно јабучно дрвеће?
Шећерне јабуке требају тропску до скоро тропску климу (73-94 степени Ф. или 22-34 Ц.) и нису погодне за већину подручја Сједињених Држава, са изузетком неких подручја Флориде, иако су хладно подношљиве на 27 (-2 Ц.) степени Ф. Успевају у сувим областима, осим током опрашивања где се чини да је висока атмосферска влажност важан фактор.
Па можете ли узгајати дрво шећерне јабуке? Ако се налазите у том климатском опсегу, онда да. Такође, шећерне јабуке добро се сналазе у контејнерима у пластеницима. Дрвеће добро послује у разним земљиштима, под условом да имају добру дренажу.
Када се гаје дрвеће шећерне јабуке, размножавање се углавном врши семеном које може проћи 30 дана или дуже да проклија. Да бисте убрзали клијање, скарификујте семе или га потопите 3 дана пре садње.
Ако живите у тропском појасу и желите да засадите јабуке шећере у земљу, посадите их на сунцу и удаљене 4,5-6 м од других дрвећа или зграда.
Храните младо дрвеће сваке 4-6 недеља током вегетације комплетним ђубривом. Нанесите слој малча од 2 до 4 инча (5-10 цм.) Око дрвета око 15 цм од дебла како бисте задржали влагу и регулирали температуру тла.
