Иако су многим људима мало познати, рогачи (Цератониа силикуа) имају много тога да понуде домаћем пејзажу с обзиром на одговарајуће услове за узгој. Ово вековно дрво има занимљиву историју, као и низ примена. Наставите да читате да бисте сазнали више информација о дрвету рогача.
Шта су рогачи?
Чоколадо, како те волим? Дозволите ми да избројим начине … и калорије. Састоји се од приближно половине масти, зависности од чоколаде (попут моје) моле за решење. Рогач је управо то решење. Богат не само сахарозом већ и 8% протеина, који садржи витамине А и Б, плус неколико минерала, и отприлике трећину калорија чоколаде без масти (да, без масти!), Рогач чини идеалну замену за чоколаду.
Па, шта су рогачи? Рогач који расте у свом родном станишту можете наћи у источном Медитерану, вероватно на Блиском истоку, где се гаји више од 4.000 година. Узгајање рогача такође се помиње у Библији, а знали су га и стари Грци. У Библији се рогач назива и зрном св. Јована или рогачем у односу на „скакавце“ које је јео Јован Крститељ, а које су представљале висеће махуне или махунарке биљке.
Члан породице Фабацеае или Легуме, подаци о рогачу наводе да је то зимзелено дрво са перастим листовима од два до шест овалних парова које нарасте до 15 до 16,7 м.
Додатне информације о дрвету рогача
Узгајано широм света због слатког и хранљивог воћа, семе рогача некада се користило за одмеравање злата, одакле је и изведена реч „карат“. Шпанци су рогач донели у Мексико и Јужну Америку, а Британци су рогаче увели у Јужну Африку, Индију и Аустралију. Уведени у Сједињене Државе 1854. године, рогачи су данас познати призор широм Калифорније где је његова топла, сува клима идеална за узгајање рогача.
Успевајући у медитеранским климама, рогач добро успева свуда где агруми расту и узгајају се због свог воћа (махуне), које је најпознатије по употреби млевено у брашно и замењено какао зрном. Дуге, равне смеђе махуне рогача (4 до 12 инча (10 до 30 цм)) такође садрже полисахаридну гуму која је без мириса, укуса и боје и користи се у многим производима.
Стока се такође може хранити махунама рогача, док људи већ дуго користе љуске махуна у медицинске сврхе, попут мелема за грло или пастиле за жвакање, за ублажавање промуклости.
Како узгајати дрвеће рогача
Директна сетва семена је вероватно најчешћи метод узгоја рогача. Свеже семе брзо клија, док сушено семе треба ожиљати, а затим га натопити на одређено време док не набубри два до три пута. Традиционално посађено у станове, а затим пресађено након што саднице постигну други сет лишћа, клијавост рогача је сигурна само око 25 процената. Рогач би требао бити удаљен 9 цм (23 цм) у башти.
За кућног вртлара, утврђени почетак рогача од 1 галона (3,78 Л) може се обазривије купити у расаднику. Имајте на уму да услови у вашој башти морају уско опонашати оне медитеранске, или узгајати рогач у стакленику или у контејнеру, који се може преселити у заштићено подручје у затвореном простору. Рогачи се могу узгајати у УСДА зонама 9-11.
Будите стрпљиви јер дрвеће рогача у почетку споро расте, али почиње да рађа у шестој години садње и може остати продуктивно 80 до 100 година.
Нега рогача
Брига о рогачу налаже успостављање рогача у пределу предела на пуном сунцу и добро дренираном тлу. Док рогач може да поднесе сушу и лужнатост, не подноси кисело земљиште или превише влажне услове. Заливајте рогач ретко или никако, у зависности од ваше климе.
Једном успостављена, рогачи су снажни и еластични и на њих утиче неколико болести или штеточина, иако би камен могао бити проблем. Тешка зараза ових непокретних оклопљених инсеката може проузроковати необично обликоване и жутљиве листове, извирућу кору и опште заостајање рогача. Изрежите било која подручја погођена каменцима.
Неки други инсекти, попут грабежљивих бубица или паразитских оса, такође могу да погоди рогач и могу се третирати хортикултурним уљем ако је то неопходно.
Заиста, највећа претња рогачу је његова несклоност влажном тлу и превлажним условима, што доводи до закржљалог дрвећа и немогућности да апсорбује исхрану, узрокујући жутило и опадање лишћа. Генерално, утврђену биљку неће требати оплодити, али ако ови проблеми муче дрво, доза ђубрива може бити корисна и, наравно, смањити наводњавање.
