Када чујете песму о печењу кестена на отвореној ватри, немојте ове орахе заменити са коњским кестенима. Коњски кестен, који се називају и конкером, сасвим је другачији орах. Да ли су коњски кестени јестиви? Нису. Генерално, токсичне коњске кестене не би требало да једу људи, коњи или друга стока. Прочитајте више о овим отровним конкерима.
О отровним кестенима
Наћи ћете дрвеће коњског кестена које расту широм САД-а, али пореклом су из европског балканског региона. Колонисти су их у ову земљу донели, а дрвеће се широко узгаја у Америци као атрактивно дрвеће у сенци, високо и широко до 15 стопа.
Листови дланова коњског кестена такође су атрактивни. У центру имају пет или седам зелених летака. Дрвеће даје дивне беле или ружичасте класасте цветове дуге до 30 цм који расту у гроздовима.
Ови цветови, заузврат, дају бодљикаве љуске ораха које садрже глатке, сјајне семенке. Они се називају коњским кестенима, букејима или конкерима. Они подсећају на јестиве кестене, али су у ствари ТОКСИЧНО.
Плод коњског кестена је бодљикава зелена капсула пречника 5-7,6 цм. Свака капсула садржи два коњска кестена или конкере. Орашасти плодови се појављују у јесен и падају на земљу док сазревају. У основи често имају беличаст ожиљак.
Можете ли јести коњске кестене?
Не, не можете безбедно да конзумирате ове орахе. Отровни коњски кестен узрокује озбиљне гастроинтестиналне проблеме ако их људи конзумирају. Да ли су коњски кестени отровни и за животиње? Су. Говеда, коњи, овце и пилићи отровани су једући отровне конкере или чак младе изданке и лишће дрвећа. Чак се и медоносне пчеле могу убити ако се хране нектаром и соком дивљег кестена.
Конзумација ораха или лишћа стабала дивљег кестена изазива лоше колике код коња, а код других животиња настају повраћање и болови у стомаку. Међутим, чини се да јелени могу да једу отровне конкере без штетних ефеката.
Употреба за коњске кестене
Иако не можете сигурно јести коњске кестене или их хранити стоци, они имају медицинску употребу. Екстракт из отровних легура садржи есцин. Ово се користи за лечење хемороида и хроничне венске инсуфицијенције.
Поред тога, током историје освајачи су коришћени да држе пауке подаље. Међутим, постоји нека расправа о томе да ли коњски кестен заиста одбија арахниде или се једноставно појављује у исто време када пауци зими нестају.
