Ако сте заинтересовани за пермакултуру или се бавите њом, можда су вам позната стабла ораха жуторогих ораха. Прилично је необично пронаћи људе који узгајају дрвеће жутог рога у Сједињеним Државама и, ако је тако, највероватније се узгајају као сакупљени примерак биљака, али дрвећа ораха жутог рога је много више. Читајте даље да бисте сазнали шта је дрво жутог рога и друге информације о дрвету жутог рога.
Шта је дрво Иелловхорн?
Дрвеће жутог рога (Ксантхоцерас сорбифолиум) су листопадни грмови малог дрвећа (високог 6-24 стопе) које су пореклом из северне и североисточне Кине и Кореје. Лишће изгледа помало попут сумаца и сјајно је тамнозелено на горњој страни, а бледо на доњој страни. Жути рогови цветају у мају или јуну пре него што се разлистају у спрејевима од белих цветова са зеленкасто-жутим пругама са руменилом црвене боје у основи.
Добијени плод је округлог до крушкастог облика. Ове воћне капсуле су зелене, постепено сазревају до црне и раздвојене су у четири коморе унутра. Плод може бити велик попут тениске лоптице и садржи до 12 сјајних, црних семенки. Када плод сазри, дели се на три дела, откривајући спужвасту белу унутрашњу пулпу и округласта, љубичаста семена. Да би дрво дало орахе од жутог рога, у близини је потребно више стабала жутог трна да би се постигло опрашивање.
Па зашто су стабла жутог трна много више од само ретких примерака? Листови, цветови и семе су јестиви. Очигледно се каже да је семе по укусу слично макадамији орашастих плодова мало воштаније текстуре.
Информације о дрвету жутог трна
Дрвеће жутог рога гаји се у Русији од 1820-их. Назвао их је 1833. немачки ботаничар именом Бунге. Где је изведено његово латинско име, донекле се расправља - неки извори кажу да потиче од „сорбус“, што значи „планински пепео“ и „фолиум“ или лист. Други тврди да име рода потиче од грчког „кантхос“, што значи жута и „керас“, што значи рог, због жућкастих жлезда сличних рогу између латица.
У оба случаја, род Ксантхоцерас потиче од само једне врсте, иако се дрвеће жутице може наћи под многим другим именима. Стабла жутог трна се због јестивог семена називају и жуторога, жуторога шинилеа, жбуна зумбула, грм кокица и северне макадамије.
Стабла жутог трна донета су у Француску преко Кине 1866. године, где су постала део колекције Јардин дес Плантес у Паризу. Убрзо након тога, стабла жутог трна донета су у Северну Америку. Тренутно се жутовник узгаја за употребу као биогориво и то са добрим разлогом. Један извор је рекао да се плод жутог дрвета састоји од 40% уља, а само семе је 72% уља!
Узгајање дрвећа жутог трна
Жути трн се може гајити у УСДА зонама 4-7. Размножавају се семеном или кореном резницама, опет са променљивим информацијама. Неки људи кажу да ће семе клијати без икаквог посебног третмана, а други извори наводе да је семену потребно најмање 3 месеца хладне стратификације. Дрво се такође може размножавати поделом сиса, када биљка мирује.
Међутим, звучи као да намакање семена убрзава процес. Потопите семе 24 сата, а затим нарибајте семенски слој или користите шмиргл даску и лагано обријајте длаку док не видите предлог белог, ембриона. Пазите да се не обријете превише доле и оштетите ембрион. Поново намочите још 12 сати, а затим сејте у влажном, добро дренираном земљишту. Клијање треба да се догоди у року од 4-7 дана.
Како год пропагирате жути трн, треба вам доста времена да се успостави. Имајте на уму да, иако постоје оскудне информације, дрво вероватно има велики корен додира. Несумњиво је да из овог разлога не иде добро у саксијама и требало би га што пре пресадити на своје стално место.
Садите стабла жутог трна на пуном сунцу како би светлила сенка на тлу средње влаге (иако једном успостављена, толерисаће суво тло) са пХ 5,5-8,5. Релативно несавитљив примерак, жутоњци су прилично издржљиве биљке, мада их треба заштитити од хладних ветрова. Иначе, жути трнови су једном успостављени као дрвеће без одржавања, с изузетком повременог уклањања сиса.
