Компостирање је добро за земљу, а релативно лако чак и за почетнике. Међутим, температура земљишта, ниво влаге и пажљива равнотежа предмета у компосту неопходни су за успешно разбијање. Бела гљива у кантама за компост је уобичајена појава када су присутни актиномицети.
Шта су актиномицети? Ово је бактерија налик на гљивицу, која делује као разлагач, растављајући биљно ткиво. Присуство гљивица у компостирању може бити лоше и указује на неправилну равнотежу бактеријских средстава, али актиномицети у компосту од стајњака и другим органским материјалима указују на успешно разлагање жилавих влакнастих предмета.
Шта је Ацтиномицетес?
Гљиве су важне компоненте разградње компоста, у комбинацији са бактеријама, микроорганизмима и актиномицетама. Фини бели филаменти који подсећају на паукове мреже у органским гомилама корисни су организми који изгледају попут гљивица, али заправо су бактерије. Ензими које ослобађају разграђују предмете попут целулозе, коре и дрвенастих стабљика, предмета којима је бактерија теже управљати. Важно је подстаћи раст ове бактерије за здраву гомилу компоста која се брзо распада до дубоко богате земље.
Актиномицети су природна бактерија која се налази у земљишту. Већина ових бактерија успева у врућим фазама компостирања, али неке су само термо толерантне и вребају око хладнијих ивица ваше гомиле. Овим бактеријама недостају језгра, али расту вишећелијски филаменти попут гљива. Изглед нити је бонус за боље разлагање и добро уравнотежену ситуацију компоста.
Већини актиномицета потребан је кисеоник да би преживео, што је посебно важно да се хрпа редовно окреће и прозрачује. Актиномицети спорије расту од бактерија и гљивица и појављују се касније у процесу компоста. Они доприносе богатој дубоко смеђој боји готовог компоста и додају изразито "дрвенасти" мирис здравој гомили.
Гљиве расте на стајњаку
Гљиве су сапрофити који разграђују мртви или умирући материјал. Често се налазе на животињском отпаду, посебно на сувим, киселим местима са ниским садржајем азота која не подржавају бактерије. Гљиве које расту на стајњаку почетни су део распадања отпада, али тада актиномицети преузимају улогу.
Актиномицети у компосту од стајњака такође се јављају у природи и помажу у варењу протеина и масти, органских киселина и других материјала које гљиве не могу у влажним условима. Разлику можете да утврдите тражећи паукове нити у актиномицетама наспрам накупина сиве до беле длаке створене од гљивичних колонија.
Актиномицети у компосту од стајњака чине важан производ који се користи у многим праксама производње гљива.
Подстицање раста актиномицета
Та нит која ствара белу гљивицу у кантама за компост је велики део процеса распадања. Из тог разлога је важно подстицати окружење које фаворизује раст бактерија. Умерено влажно земљиште са ниском киселином подржава стварање више бактерија. Такође се морају спречити услови са ниским пХ, као и преплављено земљиште.
Актиномицетима је потребна доследна залиха органског материјала на којем ће се ручати, јер немају начина да створе сопствени извор хране. Добро аерантоване гомиле компоста појачавају раст бактерија. У добро негованој гомили компоста присутни су корисни нивои бактерија, гљивица и актиномицета, при чему свака ради своју посебност, што резултира тамним, земљаним компостом.
