Не постоји ништа попут окуса слатког босиљка, и док јарко зелени листови имају свој шарм, биљка сигурно није украсни примерак. Али све се то променило увођењем биљака босиљка ‘Блуе Спице’. Шта је плави зачински босиљак? Босиљак „Плави зачин“ је украсна биљка босиљка која ће засигурно одушевити поклонике ове биљке. Прочитајте више информација о босиљку Блуе Спице.
О босиљку ‘Плави зачин’
Биљке босиљка Блуе Спице имају мале, сјајно зелене листове. Када биљке цветају, производе густе класове тамнољубичастих брактеја са светлољубичастим цветовима који подсећају на салвију. Како биљка сазрева, стабљике потамне у кестењасте и појављују се нови листови поцрвенели од љубичасте боје.
Укус има врхунски укус сладића слатког босиљка, али са нотама ваниле, зачина и лимуна. Његов јединствени профил окуса погодан је јелима од парадајза, патлиџана и тиквица, као и јелима од меса, рибе и сира.
Босиљак Блуе Спице цвета раније од већине осталих слатких босиљака, од јуна до првих јесењих мразева. Навика раста је компактна и једнолична, а биљке достижу величину од око 18 инча (45 цм) у висину и 12 инча (30 цм) у ширину.
Овај годишњи рад преферира пуно излагање сунцу, али ће толерисати мрље у сенци. Што више сунца биљка добије, то су љубичасте нијансе дубље. Као и друге врсте босиљка, и „Блуе Спице“ се добро меша у башти и изгледа посебно запањујуће у комбинацији са класичном биљном баштенском комбинацијом наранџастих невена.
Гајење плавог зачина босиљак
Босиљак Блуе Спице, као и друге сорте босиљка, је нежна биљка. Може се гајити у УСДА зонама 3-10. Може се гајити као једногодишња природа или као трајница изнутра на сунчаном прозору.
Босиљак воли плодно тло које је добро обрађено. Месец пре сетве измените добро иструлим органским компостом или стајњаком. Држите површину корова слободном и влажном.
Посејте семе унутра за пресађивање на отвореном крајем фебруара. Ако желите да сјетву усмерите директно, сачекајте крај марта када нема шансе за мраз и температура тла се загреје. Посејте семе на танко и лагано покријте земљом.
Клијање би требало да се догоди за недељу до две недеље. Једном када саднице развију прва два сета правог лишћа, растворите биљке, остављајући само најјаче саднице.
Једном успостављен, босиљак захтева врло мало бриге. Нека биљке буду лагано залијеване, на површини без корова и приклијеште све цвјетове.
