Копар је сјајна биљка коју треба имати у близини. Има мирисно, нежно лишће, светло жуто цвеће и укус какав нема нико други. Али постоји неколико различитих сорти копра и можда неће бити лако знати коју да узгајате. Наставите да читате да бисте сазнали више о сортама копра копра и различитим врстама биљака копра.
Врсте биљака копра
Па, које су неке различите сорте копра? Нема превише сорти копра, али ево неколико значајних врста:
Букет је вероватно најпопуларнија сорта, гајена због мирисних листова и семена који се користе и у кувању и у кисељењу.
Лонг Исланд и Мамут су такође веома популарни, углавном зато што нарасту тако високо. Обоје могу достићи висину од 1,5 м и изврсни су за кисељење.
Фернлеаф је уобичајена патуљаста сорта на другом крају спектра, која досеже висину од око 18 инча (46 цм). Посебно је популаран узгајан у контејнерима, као и исечен и коришћен у цветним аранжманима.
Дукат је још једна мања врста биљака копра која је добра за гајење контејнера, компактна сорта која је светлије зелене боје од својих рођака. Посебно је популаран у салатама.
Супердукат је сорта која има више есенцијалног уља од Дуката.
Деликат има пуно врло густог лишћа, што га чини идеалним за бербу лишћа за кување.
Виерлинг је сорта којој је потребно дуже да се спаја са копром, што је добар избор ако желите да берите лишће током целог лета.
Херцулес је још једна сорта којој треба дуго време да цвети, мада су њени листови грубљи од листова других врста, што значи да је најбоље убрати када је биљка млада, а листови најнежнији.
