Узгајање зачинског биља је одличан начин да унесете свеже зачинско биље у своју кухињу за мало новца или без новца, али постоје неке ствари које морате имати на уму да би ваше биљке успевале да производе најбоље листове укуса. Једна од ствари које треба имати на уму је да цветајуће врхове треба да одрежете чим их видите.
Цветови врхова на биљкама
У раним фазама раста биљака, биљке биљке сву енергију улажу у стварање лишћа и корења. То је зато што ће лишће и корен производити енергију за биљку - довољно енергије да биљка може да ради оно што биљка мисли да треба.
Једини разлог постојања биљке је производња других биљака. Да би се то постигло, већина биљака мора да произведе семе. Биљка производи семе путем цвећа. Једном када биљка добије оно што одлучи да има довољно лишћа и корења, она ће почети да производи цвеће. Једном када се цвет развије, сва биљна енергија (која је претходно ишла у производњу лишћа и корења) одлази у производњу цвета, а затим семена.
Сва енергија која се претходно увлачила у лишће је нестала и због тога се јавља хемијска реакција која лишће на биљци чини горком и не тако укусном као некада. Биљка ће такође престати да производи ново лишће.
Резање врхова биљака биљака
Када биљка цвети, то не значи да треба напустити биљку. Решавање овог проблема је врло једноставно. Уклоните цветни врх. Једном када се цветови уклоне из биљке, биљка ће поново усмерити енергију у производњу лишћа и хемикалије у тим листовима ће се вратити на своје претходне (и много укусније) нивое.
Редовно штипање и берба је одличан начин да биљке биљака не цветају и не иду у семе. Такође, одржавање биља у идеалним условима такође ће успорити време у коме биљка биљке одлази у семе. Многе биљке, када се нађу у стресним ситуацијама, попут суше или екстремних врућина, убрзаће процес цветања покушавајући да произведу семе пре него што умру. Избегавање ове ситуације је најбоље.
Ако се сетите да одсечете цвеће са биљака, можете знатно продужити период жетве за ове биљке. Одсецање цветних врхова неће наштетити вашој биљци и помоћи ће вам да ваша кухиња буде опскрбљена укусним биљем.
