Узгајање шаргарепе у јеку лета тежак је подухват. Шаргарепа је кул сезонска култура која обично треба између три и четири месеца да достигне зрелост. Споро ничу у хладном времену и најбоље ничу када је температура околине око 70 Ф. (21 Ц.).
Када сазрева по топлом времену, шаргарепа често има горак укус и недостаје слаткоћа онима које се гаје на хладнијим температурама. Идеална температура за развој масне шаргарепе слатког окуса је приближно 40 Ф. (4 Ц.). У идеалном случају, шаргарепа се сеје када је топло, а зрела када је хладно.
Гајење шаргарепе у врућим климатским условима
Баштовани у државама попут Флориде можда се питају да ли је уопште могуће гајити шаргарепу на југу. Одговор је да, па погледајмо најбоље методе за узгајање шаргарепе у врућим климатским условима.
Без обзира да ли узгајате шаргарепу на југу или сте северни баштован који покушава да произведе шаргарепу по жару лета, кључ за добијање корена слатког укуса је знати када их садити. Наравно, ово ће се разликовати у зависности од тога где живите.
Да бисте најбоље пробали шаргарепу, сејте када је земља топла и одложите време садње, тако да шаргарепа сазрева на хладнијим температурама. За северне вртларе је сетва крајем лета и берба на јесен најбољи приступ. Јужни пољопривредници ће имати највише успеха сетвом на јесен за озиму жетву.
Савети за шаргарепу уз топло време
Једном када се саднице шаргарепе успоставе, одржавање тла на хладном ће поспешити бржи раст и слађи укус корена. Испробајте ове савете када узгајате шаргарепу по топлом времену:
- Дубина садње: Сјетва на топлијим температурама обично подразумијева садњу семена у сувљу. Покушајте да посејете семе шаргарепе дубине од 1,3 до 2 цм када су нивои влаге у тлу нижи.
- Густина тла: Коренасто поврће брже расте у растреситим, иловастим или песковитим земљиштима. Да бисте олакшали тешку земљу у гредицама шаргарепе, уврстите песак, компост са ниским садржајем азота, дрвене струготине, исецкану малчу од лишћа или сецкану сламу. Избегавајте додавање стајског ђубрива, јер је то често богато азотом.
- Сена: Шаргарепи је потребно шест до осам сати директне сунчеве светлости дневно. Пружајући поподневну хладовину или садњу на филтрираном светлу, шаргарепа може добити потребну количину светлости, а температуре тла одржавати нижим током најтоплијег дела дана. Мрежа у сенци је један од начина обезбеђивања филтриране светлости.
- Нивои воде: Настојте да одржите стално влажно тло у кориту шаргарепе. Заливање смањује температуру тла хлађењем испаравањем.
- Избегавајте хрскаво тло: Интензивна топлота и сунчева светлост могу брзо испаравати влагу из горњих слојева земље узрокујући да формира тврду кору. Ово отежава продирање кореновог поврћа у земљиште и његов потпуни развој. Коришћење танког слоја песка или вермикулита може спречити да горњи слој земље постане корицаст.
- Малч: Ово не само да држи коров у заливу, већ такође смањује температуру тла и задржава влагу. Малчеви богати азотом поспешују раст лишћа и треба их избегавати приликом гајења кореновских култура. Уместо тога, покушајте да малчирате шаргарепу косом траве, лишћем или исецканим папиром.
- Узгајајте шаргарепу отпорну на топлоту: Романце је наранџаста сорта шаргарепе која је добро позната по својој отпорности на топлоту. Биљке шаргарепе такође се могу одабрати за краће зреле датуме. Нантес је спреман за бербу за отприлике 62 дана, као и Литтле Фингер, врста бебе шаргарепе.
