Мало простора за баштованство и желите да се окушате у гајењу грашка? Можете ли узгајати грашак у затвореном? Одговор је да. Узгој грашка у затвореном захтева довољно светла и мало посвећености, али с временом ћете уживати у свежим махунама које сте сами узгајали. Трик је одабир праве сорте и обезбеђивање довољно сати природног или вештачког светла како би биљке могле да производе махуне.
Можете ли гајити грашак у затвореном?
Затворени вртларци се радују. Можете научити како узгајати грашак изнутра и уживати у клицама у салатама или у потпуно обликованим махунама. Садите узастопне усеве и чак можете имати свеж грашак током целе године.
Собној биљци грашка потребно је 8 до 10 сати јаког светла. Можете га поставити на најсунчаније место у дому или користити растућа светла. Многе сорте добро успевају у контејнерима и цветаће у затвореном, али биљке грашка, снежни грашак и патуљасти грашак су најлакше.
Користите купљену мешавину стартера за семе или направите властиту са једнаким деловима земље за компоновање и компоста. Посејте семе у станове или мале контејнере на размаку од 2 инча (5 цм). Навлажите земљу и одржавајте влагу. Изданци би се требали појавити прилично брзо. Пребаците изданке у веће саксије када су високи 5 цм.
Како узгајати грашак изнутра
Даље, вашој биљци грашка у затвореном требаће подршка. Чак ће и патуљастим сортама требати мало колца да винова лоза остане усправна и даље од прљавштине. Користите мини решетку или жичани систем за вертикално тренирање винове лозе.
Једном када су младице високе 15 центиметара, стисните врхове како бисте поспешили гранање. Цветови грашка се самопрашују, тако да не морате да бринете о изношењу биљака на отвореном за рад пчела и других инсеката.
Једном када видите цвеће, обавезно започните другу усев за узастопну бербу. Махуне грашка се формирају брзо, обично у року од неколико дана од цветања. Од почетка до краја можете убрати у року од 60 дана.
Савети за бербу затвореног грашка
Ако сте нови у узгајању грашка у затвореном, можда ћете се запитати када је спреман за бербу.
Жетве грашка берите у било које доба да бисте их додали салатама или прекријте сендвичем. Ови су слатки, лагано хрскави и чак ће лепо деловати у брзом пржењу.
Сама махуна треба да буде чврста, дубоко зелена и, за сорте љуске, споља глатка. Ако сачекате да последњи покаже знаке грашка унутра, он ће бити превише зрео и не толико укусан. Махуне грашка попут пуцања или снега треба убрати пре него што почну губити боју. Користите свеже или у мешавини.
Наставите с сетвом и вишак грашка можете лагано бланширати и замрзнути за каснију употребу.
