Шта су поблано паприке? Побланос су блага чили папричица са таман толико зинга да их учине занимљивим, али знатно мање од познатијих јалапеноса. Узгој поблано паприке је једноставан, а употреба поблано је готово неограничена. Читајте даље да бисте научили основе узгоја поблано паприке.
Чињенице о биберу Поблано
Постоји низ употреба поблано у кухињи. Пошто су толико чврсте, поблано паприке су идеалне за пуњење. Можете их напунити готово било чиме што желите, укључујући крем сир, морске плодове или било коју комбинацију пасуља, пиринча и сира. (Помислите на цхили релленос!) Поблано паприка је такође укусна у чилију, супи, чорби, тепсијама или јелима од јаја. Заиста, небо је граница.
Поблано паприка се често суши. У овом облику познате су као инчу паприка и знатно су љуће од свежих побланоса.
Како узгајати поблано паприку
Следећи савети за узгој поблано паприке у башти помоћи ће вам да обезбедите добру жетву:
Садите семе бибера поблано у затвореном простору осам до дванаест недеља пре последњег просечног датума мраза. Држите лежиште за семе на топлом, добро осветљеном месту. Семе ће најбоље клијати топлотном подлогом и додатним осветљењем. Нека смеша за саксирање буде мало влажна. Семе клија за око две недеље.
Пресадите саднице у појединачне саксије када буду високе око 5 цм. Саднице садите у башту када буду високе од 13 до 15 цм, али их прво стврдните пар недеља. Ноћне температуре требале би бити између 60 и 75 степени Ф. (15-24 Ц.).
Поблано паприкама је потребно пуно сунчеве светлости и богато, добро дренирано земљиште које је допуњено компостом или добро иструлим стајњаком. Оплодите биљке отприлике шест недеља након садње користећи водорастворно ђубриво.
Вода по потреби како би се земља одржала влажном, али никад натопљеном. Танак слој малча спречиће испаравање и држати коров у шаху.
Поблано паприка је спремна за бербу када је дугачка 10-15 цм, отприлике 65 дана након садње семена.
