Одлука о величини породичног повртњака значи да морате узети у обзир неколико ствари. Колико чланова имате у породици, колико ваша породица воли поврће које узгајате и колико добро можете да ускладиштите вишак повртарских усева, све то може утицати на величину породичног повртњака.
Али, можете да процените величине баште која ће хранити породицу, тако да можете покушати да садите довољно да бисте током целе сезоне уживали у свом омиљеном поврћу. Погледајмо врт величине које ће хранити породицу.
Како гајити башту за породицу
Најважнија ствар коју треба узети у обзир приликом доношења одлуке колико велика треба да буде ваша породична башта је колико људи у вашој породици треба да нахраните. Одрасли и тинејџери ће, наравно, јести више поврћа из баште него деца, одојчад и малишани. Ако знате број људи које треба да храните у породици, имаћете полазну основу за то колико поврћа треба да посадите у породичном повртњаку.
Следећа ствар коју треба да одлучите приликом стварања породичног повртњака је које поврће ћете узгајати. За уобичајеније поврће, попут парадајза или шаргарепе, можда ћете желети да узгајате веће количине, али ако упознајете породицу са мање уобичајеним поврћем, попут колерабе или бок чоја, можда ћете желети да гаје мање док се породица не навикне на то .
Такође, када размишљате о томе које величине врта ће прехранити породицу, такође треба да размислите да ли планирате да служите само свеже поврће или ћете сачувати да неко траје током јесени и зиме.
Величина повртњака за породицу по особи
Ево неколико корисних предлога:
| Поврће | Износ по особи |
|---|---|
| Шпаргла | 5-10 биљака |
| Пасуљ | 10-15 биљака |
| Цвекла | 10-25 биљака |
| Бок Цхои | 1-3 биљке |
| Броколи | 3-5 биљака |
| Прокељ | 2-5 биљака |
| Купус | 3-5 биљака |
| Шаргарепа | 10-25 биљака |
| Карфиол | 2-5 биљака |
| Целер | 2-8 биљака |
| Кукуруз | 10-20 биљака |
| Краставац | 1-2 биљке |
| Плави патлиџан | 1-3 биљке |
| кељ | 2-7 биљака |
| Кохлраби | 3-5 биљака |
| Зелениш | 2-7 биљака |
| Порилук | 5-15 биљака |
| Зелена салата, глава | 2-5 биљака |
| Зелена салата, Лист | 5-8 стопа |
| Диња | 1-3 биљке |
| Лук | 10-25 биљака |
| Грашак | 15-20 биљака |
| Пепперс, Белл | 3-5 биљака |
| Пепперс, Цхили | 1-3 биљке |
| Кромпир | 5-10 биљака |
| Ротквице | 10-25 биљака |
| Скуасх, Хард | 1-2 биљке |
| Сквош, лето | 1-3 биљке |
| Парадајз | 1-4 биљке |
| Тиквице | 1-3 биљке |
