Витамин Д је неопходан хранљиви састојак. Људском телу су потребни да би апсорбовао калцијум и магнезијум, неопходни за здраве кости и зубе. Док неки људи природно уносе довољно витамина Д, неки не, а некима треба мало више. Наставите да читате да бисте сазнали више о поврћу богатом витамином Д.
Јести поврће за унос витамина Д.
Витамин Д се често назива сунчаним витамином, јер га људско тело производи природно када је изложено сунцу. Због тога једноставан чин баштованства може много да помогне вашем телу да произведе витамин Д који му је потребан. Није важно шта растете - све док сте редовно на сунцу, добро радите тело.
Колико добро ово делује, међутим, варира и може зависити од многих ствари попут тона коже, доба године и присуства креме за сунчање. Људима старијим од 70 година такође је потребан додатни витамин Д за промоцију здравих костију. Због овога је важно да многи људи потраже начине за допуну уноса витамина Д. Један од ефикасних начина је дијета.
Поврће богато витамином Д.
Најпознатији прехрамбени извор витамина Д је, наравно, млеко. Али има ли витамина Д у поврћу? Кратки одговор је, не нарочито. Поврће чини пуно за нас, али снабдевање витамином Д није једно од њихових јачих дела. Постоји, међутим, један велики изузетак: печурке.
Иако то заправо нису поврће у најстрожем смислу, печурке се могу узгајати код куће. А садрже пристојну количину витамина Д … све док их прво ставите на сунце. Печурке претварају сунчеву светлост у витамин Д баш као и људи.
Отпакујте печурке и ставите их на директну сунчеву светлост најмање један сат пре јела - ово би требало да повећа њихов садржај витамина Д, а чим их поједете, требало би да повећа и ваше.
