Дудови (Морус спп.) уживали су популарност протеклих година као украсно дрвеће у сенци, као и због обилног јестивог воћа. Дуд се може јести сиров или се од њега праве сласне конзерве, пите и вино. Занима вас како да узгајате дуд? Прочитајте све о узгоју воћака дуда и нези дудова.
Гајење дудових воћака
Док људи воле плодове дуда, птице воле и бобице, а дрво је светионик који привлачи десетине неуредних гостију. Дрво такође има нежељену навику да постане инвазивно. На жалост, ово је зауставило узгој дудова воћака у било којем, осим најсеоскијим селима.
Дудови додуше имају откупитељске квалитете, а једно од најистакнутијих је минимална брига која им је потребна. Пре него што научимо како да се бринемо о дудовима, ево кратког прегледа три врсте дудова који се најчешће узгајају.
- Црна дуд - Најокусније јагодичасто воће долази из црне дуда (Морус нигра). Ова стабла су пореклом из западне Азије и могу се прилагодити само УСДА зони 6 и топлија су.
- Црвена дуд - тврђи од црних дудова, црвених дудова (Морус рубра) пореклом су из Северне Америке где успевају у дубоким, богатим земљиштима која се налазе дуж дна и потока.
- Бела мурва - Бели дуд (Морус алба татарица) су увезени из Кине, уведени у колонијалну Америку за производњу свилене бубе. Беле мурве су се од тада натурализовале и хибридизовале са аутохтоном црвеном мурвом.
Како узгајати дудови
Стабла дуда рађају мале, неуочљиве цветове који постају обилни плодови који изгледају слично виткој купини. Бобице сазревају у фазама и падају са дрвета док сазревају. Дрвеће је отпорно на УСДА зоне 4/5 до 8, у зависности од сорте. Они више воле пуно сунца и богато тло, али ће толерисати делимичну сенку и разна тла. Лако их је пресадити, подносе сол и савршени су за контролу ерозије, а о укусним бобицама да и не говоримо. Неке сорте су отпорне на ветар и праве дивне ветровке.
Листопадно дрвеће, све три врсте постижу различите величине. Бели дуд може нарасти до 24 м, црвени дуд око 21 м, а мањи црни дуд може достићи висину од 9 м. Црна дуд може да живи стотинама година, док црвена дуд достиже са 75 година.
Стабла дуда треба садити на сунцу са најмање 5 стопа (5 м) између дрвећа, идеално у топло, добро дренирано земљиште као што је дубока иловача. Немојте их садити близу плочника, осим ако вам не смета мрља или потенцијално праћење згњечених бобица (наравно, ако вам ово представља проблем, постоји и јалова сорта дуда!). Једном када се дрво установи, потребно је врло мало додатне неге мурве.
Како се бринути о дуду
Заиста нема превише разлога за бригу са овим издржљивим примерком. Дрвеће је прилично толерантно на сушу, али ће имати користи од наводњавања током сушне сезоне.
Дудови се добро сналазе без додатног ђубрења, али примена од 10-10-10 једном годишње ће их одржати здравим. Дуд је у првом реду без већине штеточина и болести.
Резидба дудова
Обрежите младо дрвеће у уредан облик развијањем низа главних грана. У јулу орежите бочне гране на шест листова како бисте олакшали раст оструга у близини главних удова.
Не обрезујте интензивно, јер су дудови склони крварењу на посекотинама. Избегавајте посекотине веће од 5 цм (5 цм), које неће зарасти. Ако орежете када дрво мирује, крварење је мање јако.
После тога, потребно је само разумно обрезивање дудова, заиста само за уклањање мртвих или претрпаних грана.
