Ако наиђете на ситуацију у којој је потребно тражење хране, корисно је знати шта можете јести. Можда постоји неколико опција о којима не знате. Можда се сећате хеликоптера са којима сте се играли као дете, оних који су пали с јаворовог дрвета. Они су више од нечег за играње, јер садрже махуну са јестивим семеном изнутра.
Да ли су семе јавора јестиво?
Хеликоптери, такође звани вртлози, али технички познати као самарас, спољни су покривач који се морају уклонити када једете семе са стабала јавора. Сјеменске махуне испод покривача су јестиве.
Након љуштења спољног покривача самаре, наћи ћете махуну која садржи семе. Кад су млади и зелени, за њих се каже да су најукуснији. Неке информације их називају пролећном посластицом, јер обично падају рано у тој сезони. У то време можете их сипати у салату или пржити са другим младим поврћем и клицама.
Можете их уклонити и из махуне да би се испекли или прокували. Неки предлажу да се мешају у пире кромпир.
Како убрати семе из јавора
Ако сматрате да волите да једете семе јаворовог дрвета, треба да их уберете пре него што их веверице и друге дивље животиње дођу, јер их и оне воле. Семе обично дува ветар када је спремно да напусти дрво. Дрвеће пуштају самаре кад сазрију.
Морате их препознати, јер хеликоптери одлете од дрвета по брзом ветру. Инфо каже да могу да одлете до 100 метара од дрвета.
Разни јаворови производе самаре у различито доба у неким областима, тако да жетва може трајати дужи период. Ако желите, сакупите семе јавора за чување. Ако их пронађете, можете наставити јести семе дрвећа јавора током лета и јесени. Укус постаје мало горак како сазревају, па је печење или кључање боље за касније конзумирање.
Изјава о одрицању одговорности: Садржај овог чланка је само у образовне сврхе и за баштованство. Пре употребе или гутања БИЛО КОЈЕ биљке или биљке у медицинске сврхе или на неки други начин, обратите се лекару, лекару или другом одговарајућем професионалцу за савет.
