Садња хладно издржљивих биљака може се чинити савршеним рецептом за успех у вашем пејзажу, али чак и ове поуздане биљке могу да угину од хладноће ако су околности праве. Зимско одумирање биљака није неуобичајен проблем, али ако разумете разлоге због којих биљка одумире на ниским температурама, бићете спремнији да свој прођете кроз лед и снег.
Зашто биљке умиру зими?
Вероватно сте били веома разочарани када сте открили да су вам трајнице умрле током зиме, упркос својој дуговечној природи. Избацивање трајнице у земљу ипак није загарантован рецепт за успех, поготово ако живите у подручју где постаје веома хладно и има тенденцију да се смрзне. Неколико различитих ствари може поћи по злу током мировања биљке, укључујући:
- Стварање кристала леда у ћелијама. Иако се биљке галантно труде да се заштите од смрзавања концентришући растворене супстанце попут сукралозе да би смањиле тачку ледишта у својим ћелијама, ово је ефикасно на око 20 степени Ф. (-6 Ц.). Након те тачке, вода у ћелијама се заправо може смрзнути у кристале који пробијају мембране ћелијског зида, што доводи до широког разарања. Када се време загреје, лишће биљака често има изглед натопљен водом који ће брзо постати црн. Овакви пробоји у круни биљака могу значити да се она никад не буди да би вам показала колико је озбиљно оштећена.
- Формирање међућелијског леда. Да би заштитиле просторе између ћелија од зимског времена, многе биљке производе протеине који помажу у спречавању стварања кристала леда (познатији као протеини против смрзавања). Нажалост, баш као и са растворима, ово није гаранција када време постане заиста хладно. Када се вода замрзне у том међућелијском простору, она није доступна за метаболичке процесе биљке и доводи до исушивања, својеврсне ћелијске дехидрације. Сушење није загарантована смрт, али ако на ткивима биљке видите пуно исушених, препланулих ивица, сила је сигурно на делу.
Ако живите негде где се никада не смрзава, али ваше биљке и даље умиру преко зиме, можда се претјерано покисну током свог мировања. Неактивни мокри корени веома су подложни труљењу корена, који се брзо пробију у крошњу ако се не провери. Пажљиво погледајте своје праксе заливања ако се чини да је мировање топлог времена биљака хронична звонка смрти.
Како постићи да биљке преживе преко зиме
Навођење на зимовање биљака у основи се своди на одабир биљака које су компатибилне са вашом климом и локацијом. Када одаберете издржљиве биљке у вашој климатској зони, шансе за успех драстично се повећавају. Ове биљке су еволуирале да издрже зимско време слично вашем, што значи да су поставиле праву одбрану, било да је то јачи облик антифриза или јединствени начин суочавања са исушујућим ветровима.
Међутим, понекад ће чак и тачно праве биљке патити од необичних хладних удара, зато обавезно заштитите све своје вишегодишње биљке пре него што снег почне да лети. Нанесите слој органског малча дубоког 5 до 10 центиметара на зону корена биљака, посебно оних које су посађене у последњих годину дана и можда неће бити потпуно успостављене. Покривање млађих биљака картонским кутијама када се очекују снег или мраз такође им може помоћи да преживе нарочито тешку зиму.
