Пољопривреда у затвореном је растући тренд и док се велик део вести односи на велике комерцијалне операције, обични баштовани могу из тога да добију инспирацију. Узгој хране изнутра чува ресурсе, омогућава раст током целе године и осигурава да знате како и где се ваша храна узгаја.
Гајење затворене фарме
Много је сјајних разлога да узмете у обзир узгој поврћа у затвореном:
- Узгајајте сопствену храну и знајте одакле долази и да ли је органска.
- Храну можете узгајати током целе године, без обзира на климу и време.
- Узгој сопствене хране минимизира емисије угљеника из транспорта хране.
- Узгој у затвореном је опција ако је ваш вртни простор ограничен.
Постоје и потенцијални проблеми. Имате ли довољно простора? Можете ли приуштити опрему и алате потребне за почетак? Да ли ћете направити свој систем или купити комплет? Размислите о свим потенцијалним предностима и изазовима пре него што зароните на затворену фарму.
Индоор Фарминг Идеас
Постоји много начина за узгој у затвореном све док биљке добијају основе: светлост, воду и хранљиве материје. Ево неколико идеја о којима бисте требали размислити о свом узгоју поврћа у затвореном:
- Вертикална фарма - Покушајте са вертикалном пољопривредом унутра како бисте максимално искористили ограничени простор. Концепт је једноставно да кревете постављате вертикално да бисте направили торањ. На овај начин можете узгајати пуно хране на малом простору.
- Хидропоника - Чистији начин узгоја хране у затвореном је прескакање тла. Хидропонски систем користи воду са хранљивим састојцима додатим за узгој биљака.
- Аеропоницс - Систем узгоја аеропонике не користи медијум, иако је сличан хидропоници. Корени су у ваздуху и једноставно их замаглите водом и храњивим састојцима.
- Стаклена башта - Изван куће, али још увек у затвореном простору, стакленик може бити добар начин за узгајање хране током целе године. За то вам је потребан простор, али то ће вам омогућити да контролишете околину без стављања баште у кућу.
Савети за пољопривреду у затвореном
За коју год врсту узгоја се одлучите, биљкама су потребне исте основе:
- Користите одговарајућа светла за узгој и знајте колико биљака дневно треба светлости.
- Без обзира да ли користите земљу или неки други медијум, користите ђубрива како бисте били сигурни да биљке добијају довољно хранљивих састојака.
- Ако сте нови у вртларству у затвореном или поврћу, започните са биљкама које је лакше узгајати. Пробајте зелену салату, зачинско биље и парадајз.
- Размислите о употреби прибора за узгој у затвореном. Долазе са свим потребним и у разним величинама. Можете добити мали систем кухињске плоче који узгаја неколико биљака зелене салате или велики комплет за узгој за храњење целе породице.
